Рецепт Салат с креветками и рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с креветками и рисом

Креветка дальневосточная (мясо) (Варка без слива) 94 г
Рис отварной (длиннозерный обработанный паром) 150 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 177 г
Огурец, грунтовый 205 г
Кукуруза, консервы 281 г
Майонез «Провансаль ЕЖК» 90 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками и рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.1 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1275 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 5.1% 1490 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 11.5% 659 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 3% 2547 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.4% 3080 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59 мкг 900 мкг 6.6% 5% 1525 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 1.1% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 4.5% 1667 г
Витамин В4, холин 46.9 мг 500 мг 9.4% 7.1% 1066 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 4.8% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.7% 4348 г
Витамин В9, фолаты 3.625 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11034 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 4.3% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 4.49 мг 90 мг 5% 3.8% 2004 г
Витамин D, кальциферол 0.4 мкг 10 мкг 4% 3% 2500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.367 мг 15 мг 2.4% 1.8% 4087 г
Витамин Н, биотин 3.957 мкг 50 мкг 7.9% 6% 1264 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2.2% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.2588 мг 20 мг 6.3% 4.8% 1589 г
Ниацин 0.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.71 мг 2500 мг 2.8% 2.1% 3536 г
Кальций, Ca 35.72 мг 1000 мг 3.6% 2.7% 2800 г
Магний, Mg 11.92 мг 400 мг 3% 2.3% 3356 г
Натрий, Na 146.65 мг 1300 мг 11.3% 8.6% 886 г
Сера, S 52.19 мг 1000 мг 5.2% 3.9% 1916 г
Фосфор, P 69 мг 800 мг 8.6% 6.5% 1159 г
Хлор, Cl 33.72 мг 2300 мг 1.5% 1.1% 6821 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.6 мкг ~
Железо, Fe 0.754 мг 18 мг 4.2% 3.2% 2387 г
Йод, I 14.78 мкг 150 мкг 9.9% 7.5% 1015 г
Кобальт, Co 3.175 мкг 10 мкг 31.8% 24.1% 315 г
Марганец, Mn 0.0663 мг 2 мг 3.3% 2.5% 3017 г
Медь, Cu 118.78 мкг 1000 мкг 11.9% 9% 842 г
Молибден, Mo 2.256 мкг 70 мкг 3.2% 2.4% 3103 г
Никель, Ni 1.052 мкг ~
Селен, Se 5.828 мкг 55 мкг 10.6% 8% 944 г
Фтор, F 32.72 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12225 г
Хром, Cr 7.24 мкг 50 мкг 14.5% 11% 691 г
Цинк, Zn 0.4578 мг 12 мг 3.8% 2.9% 2621 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.68 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.258 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.101 г min 16.8 г 0.6% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.042 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.032 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~

Энергетическая ценность Салат с креветками и рисом составляет 132,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.1 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 73.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И РИСОМ

Салат с креветками и рисом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 31,8 %, медью - 11,9 %, хромом - 14,5 %

Чем полезен Салат с креветками и рисом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с креветками и рисом, калорийность 132,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветками и рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги