Рецепт Гречка с грибами 26.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с грибами 26.04

Гречка в термосе 23.04 610 г
Лук репчатый (Пассерование) 196 г
Масло подсолнечное 29 г
Шампиньоны резаные замороженные 270 г
Морковь, красная (оранжевая) (Пассерование) 0 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с грибами 26.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.9 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2056 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.7% 3304 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 8.9% 1366 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 5.1% 2407 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 11.6% 1053 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 3.2% 3853 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 0.7% 15517 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.6% 7826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.5% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 4.3% 2857 г
Витамин В9, фолаты 5.486 мкг 400 мкг 1.4% 1.7% 7291 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 1.2% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.362 мг 15 мг 9.1% 11.1% 1101 г
Витамин Н, биотин 0.168 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 29762 г
Витамин РР, НЭ 0.952 мг 20 мг 4.8% 5.9% 2101 г
Ниацин 0.454 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.38 мг 2500 мг 3.1% 3.8% 3273 г
Кальций, Ca 10.48 мг 1000 мг 1% 1.2% 9542 г
Кремний, Si 9.631 мг 30 мг 32.1% 39.2% 311 г
Магний, Mg 26.36 мг 400 мг 6.6% 8.1% 1517 г
Натрий, Na 1.67 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 77844 г
Сера, S 23.19 мг 1000 мг 2.3% 2.8% 4312 г
Фосфор, P 45.8 мг 800 мг 5.7% 7% 1747 г
Хлор, Cl 9.27 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 24811 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.7 мкг ~
Бор, B 79 мкг ~
Железо, Fe 0.931 мг 18 мг 5.2% 6.3% 1933 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 15789 г
Кобальт, Co 1.303 мкг 10 мкг 13% 15.9% 767 г
Марганец, Mn 0.2293 мг 2 мг 11.5% 14% 872 г
Медь, Cu 93.28 мкг 1000 мкг 9.3% 11.4% 1072 г
Молибден, Mo 4.09 мкг 70 мкг 5.8% 7.1% 1711 г
Никель, Ni 1.761 мкг ~
Рубидий, Rb 88.9 мкг ~
Селен, Se 0.987 мкг 55 мкг 1.8% 2.2% 5572 г
Титан, Ti 3.93 мкг ~
Фтор, F 56.83 мкг 4000 мкг 1.4% 1.7% 7039 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 2.1% 5882 г
Цинк, Zn 0.4044 мг 12 мг 3.4% 4.2% 2967 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.474 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.312 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.474 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.033 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.1 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.508 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.066 г min 16.8 г 6.3% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.802 г от 11.2 до 20.6 г 16.1% 19.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.789 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Гречка с грибами 26.04 составляет 81,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.9 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА С ГРИБАМИ 26.04

Гречка с грибами 26.04 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 32,1 %, кобальтом - 13 %, марганцем - 11,5 %

Чем полезен Гречка с грибами 26.04

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка с грибами 26.04, калорийность 81,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с грибами 26.04, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги