Рецепт мясо по китайски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты мясо по китайски
| Огурец, грунтовый | 300 г |
| Говядина вареная нежирная (Мясные продукты) | 130 г |
| Перец болгарский, сырой | 300 г |
| Чеснок, сырой | 10 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Петрушка | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "мясо по китайски".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.2 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3355 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 13.9% | 1434 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5.4% | 3733 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 4% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 8% | 2500 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 6.4% | 3170 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31 мкг | 900 мкг | 3.4% | 6.8% | 2903 г |
| альфа Каротин | 6 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 10.8% | 1866 г |
| бета Криптоксантин | 12.75 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 188.45 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.8% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.2% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 5.59 мг | 500 мг | 1.1% | 2.2% | 8945 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 7.4% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 22.7% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.788 мкг | 400 мкг | 5.7% | 11.4% | 1755 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.85 мг | 90 мг | 45.4% | 90.4% | 220 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.241 мг | 15 мг | 1.6% | 3.2% | 6224 г |
| Витамин Н, биотин | 0.343 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.4% | 14577 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.4 мкг | 120 мкг | 25.3% | 50.4% | 395 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5508 мг | 20 мг | 2.8% | 5.6% | 3631 г |
| Ниацин | 0.084 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.64 мг | 2500 мг | 5.7% | 11.4% | 1740 г |
| Кальций, Ca | 18.45 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.6% | 5420 г |
| Магний, Mg | 12.63 мг | 400 мг | 3.2% | 6.4% | 3167 г |
| Натрий, Na | 358.18 мг | 1300 мг | 27.6% | 55% | 363 г |
| Фосфор, P | 29.7 мг | 800 мг | 3.7% | 7.4% | 2694 г |
| Хлор, Cl | 9.38 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.8% | 24520 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 159.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.442 мг | 18 мг | 2.5% | 5% | 4072 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.6% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 0.375 мкг | 10 мкг | 3.8% | 7.6% | 2667 г |
| Марганец, Mn | 0.1669 мг | 2 мг | 8.3% | 16.5% | 1198 г |
| Медь, Cu | 86.23 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 17.1% | 1160 г |
| Молибден, Mo | 0.375 мкг | 70 мкг | 0.5% | 1% | 18667 г |
| Селен, Se | 0.404 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.4% | 13614 г |
| Фтор, F | 6.38 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 62696 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 9% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.2229 мг | 12 мг | 1.9% | 3.8% | 5384 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.093 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность мясо по китайски составляет 50,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 50.2 кКал | -% | |
| Белки | 5.3 г | -% | |
| Жиры | 1.5 г | -% | |
| Углеводы | 4.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 71.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МЯСО ПО КИТАЙСКИ
мясо по китайски богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 11,4 %, витамином C - 45,4 %, витамином K - 25,3 %
Чем полезен мясо по китайски
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Тефтели говяжьи с рисом в томатно сметанном соусе
- Конфеты "Стрела"
- клубничный санный пирог
- Винегрет
- Суп солянка сборная
- Морковь по корейски
- Хлеб отрубной овсяно-пшеничный на обезжиренном твороге и яйцах
- Десерт соевый шоколадный
- Горбуша запеченная. Работа
- Сосиска в тесте Хлебная Компания - Традиция НН
- Мушмула
- суп фасолевый постный
- Овсяный пудинг "Шоколад-арахис-банан"
- Сосиски растительные копченые томатные
- каша овсяная на бульоне
- Цикорий с экстрактом Черники, Альманах
- Паста с индейкой
- Лепешка Пита
- мюсли с орехом
- Грибы без сметаны
- Сыр мраморный беларусь
- Йогурт натуральный на топленом молоке без сахара
- Фруктово-кокосовое пюре c яблоком, бананом, манго (DayUp)
- Снеки из морских водорослей Мачита
- Биоряженка
- Творожок мягкий, 0%
- Смесь хлопьев "Осиная талия"
- Raw tycinka - malinova малиновая
- Суп с булгуром цв.капустой и брокколи
- Премиум вхей 80%_печенье-крем
- Батончик шоколадный брани
- Батончик малиновый йогурт
- Батончик дынный макарони
- Биойогурт с Черносливом
- Свекла с чесноком и маслом
- Запеканка творожная
- фитнес сосиски индейка
- Rice paper
- Мильгамма
- Чудо Чадо Яблоко Банан
- Салат с творогом Раеюсто
- Салат курица орехи яблоки яйца
- Варенье (Ратибор)
- Грибной суп
- Topfenpotizze
- Хлеб пшенично-ржаной с семечками
- Уха
- Хлеб заварной с изюмом
- Салат с тунцом и авакадо
- Рагу с броколли
- уха семги
- Курица с овощами
- Куриная грудка запеченная под моцареллой
- Confettura extra di fragole
- д3 аквадетрим
- Перец болгарский в духовке
- Мусс творожный с грушей
- Кекс диетический апельсиновый
- Филе бедра индейки варёное
- Кекс диетический апельсиновый из смеси Диета дома
- Молоко 1,8% низколактозное parmalat
- Говядина на гриле
- Борщ со щавлем
- Мед - суфле мохито с мелиссой
- пастилки с цинком
- твороок
- Куриный бульон (из кубика ГБ)
- витамин с
- Мясо по-французски
- Салат Щётка
- Хлеб отрубной овсяно-пшеничный по F&S
- хлебцы
- Хлеб "Хуторской с семенами подсолнечника" формовой нарезанный
- Полижен
- Овсяные хлопья
- Новомегин (капсула 1,62 г)
- Lady S formula "Усиленная формула"
- Гейнер
- Памело
- Йогурт натуральный Danone (культура здорового питания)
- диетический хлеб
- Сарделька свиная
- гречка с кабачком
- конфеты тоффи
- "Даниссимо" продукт творожный с черникой
- Зеленый борщ
- кефтвормед
- плов
- semper xlebcu
- Котлеты фасолевые с грибами и луком (ВкусВилл)
- творог 9%
- Пельмени
- Пекинская капуста,помидор,огурец
- Запеканка творожная 0,6%
- йогурт
- Пельмени
- наполнитель
- хачапури слоеный с сыром
- Варенец
- Лепешки пшеничные
Метки: Как приготовить мясо по китайски, калорийность 50,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мясо по китайски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
