Рецепт салат с печёным картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат с печёным картофелем
| Картофель, жаренный брусочками по 1-230 | 50 г |
| Огурец, парниковый | 50 г |
| Говядина отварная, по 1-392 | 50 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 50 г |
| Йогурт 1,5% жирности | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат с печёным картофелем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.5 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1252 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 9% | 826 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 10.5% | 709 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 2.2% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3076 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.1 мкг | 900 мкг | 6.2% | 4.6% | 1604 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 7.1% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 59.91 мг | 500 мг | 12% | 8.9% | 835 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.375 мг | 5 мг | 7.5% | 5.6% | 1333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 1.7% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.214 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 18067 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 4.8% | 1571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.38 мг | 90 мг | 4.9% | 3.6% | 2055 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.444 мкг | 10 мкг | 4.4% | 3.3% | 2252 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.721 мг | 15 мг | 4.8% | 3.6% | 2080 г |
| Витамин Н, биотин | 4.261 мкг | 50 мкг | 8.5% | 6.3% | 1173 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.1% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9843 мг | 20 мг | 14.9% | 11.1% | 670 г |
| Ниацин | 1.198 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.48 мг | 2500 мг | 10.9% | 8.1% | 917 г |
| Кальций, Ca | 48.31 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.6% | 2070 г |
| Магний, Mg | 19.82 мг | 400 мг | 5% | 3.7% | 2018 г |
| Натрий, Na | 307.87 мг | 1300 мг | 23.7% | 17.6% | 422 г |
| Сера, S | 40.96 мг | 1000 мг | 4.1% | 3% | 2441 г |
| Фосфор, P | 114.8 мг | 800 мг | 14.4% | 10.7% | 697 г |
| Хлор, Cl | 31.52 мг | 2300 мг | 1.4% | 1% | 7297 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.125 мг | 18 мг | 6.3% | 4.7% | 1600 г |
| Йод, I | 5.84 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.9% | 2568 г |
| Кобальт, Co | 2.22 мкг | 10 мкг | 22.2% | 16.5% | 450 г |
| Марганец, Mn | 0.0071 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 28169 г |
| Медь, Cu | 18.77 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 1.4% | 5328 г |
| Молибден, Mo | 2.212 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2.4% | 3165 г |
| Селен, Se | 6.864 мкг | 55 мкг | 12.5% | 9.3% | 801 г |
| Фтор, F | 15.11 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26473 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.8% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.3042 мг | 12 мг | 2.5% | 1.9% | 3945 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.36 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат с печёным картофелем составляет 134,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 134.5 кКал | -% | |
| Белки | 9.2 г | -% | |
| Жиры | 7.9 г | -% | |
| Углеводы | 6.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 73.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ПЕЧЁНЫМ КАРТОФЕЛЕМ
салат с печёным картофелем богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 12 %, витамином PP - 14,9 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 22,2 %, селеном - 12,5 %
Чем полезен салат с печёным картофелем
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- суп семь бобов
- йогурт
- Хлебцы молодцы 1 шт
- Суп семь бобов
- Колбаса из индейки вкусвил
- Биолакт ( продукт кисломолочный питьевой)
- плов с индейкой
- Творожная палочка с какао СВИТЛОГОРЬЕ
- Баунти
- Йогурт греческий ТАOS
- Казахский шоколад
- omega-3
- Тортилья
- Мед искуственный
- Каша гречневая молочная
- спеленок груша/овсянка
- Хлецы келлер
- quaker - שיבולת שועל להכנה מהירה
- Хлебцы гречневые безглютеновые с морской солью
- Окрошка на домашнем квасе с отварной грудкой
- Творог с клетчаткой
- Хлеб молочный Геркулес
- хлеб зерновой
- Манты с говядиной
- навага жареная
- Сырники из творога 5%
- Квас домашний
- Вермишелевый суп с курицей и картофелем
- Витамин Е
- Коктейль Herbalife Протеиновый Формула 1.
- Формула 3 (Herbalife)
- Плов с курицей
- Коктейль ф.1+ ф.3 Гербалайф
- Спирулина селен
- сырок
- Сырники из обезжиренного творога
- Яйца с овощами
- Хлебцы цельнозерновые
- Сливки с корицей 8%
- Салат со свеклой
- соевая вермишель
- молоко кошкинское 2,5
- Котлеты деревенские
- Конфеты "Ромашка" в 1 шт - 15 гр
- гречка с говяжьей печенью
- Квас "Русский Дар"
- пельмени
- Салат с печенью трески
- Сыр творожный зерненный 4%
- Шницель с картофельным пюре под красным соусом
- омлет из 2-х яиц на козьем молоке
- Печень говяжья, тушеная
- Ессентуки целебная
- Иван-чай заваренный
- творог 5%
- Йогурт
- Кокос
- гематоген народный школьный
- смесь с гречкой
- Daily
- Сардина в собственном соку
- лаваш с сыром и творогом
- Творог Альпийский
- Желудочки
- картошка с сыром в духовке
- Творожок
- Соус с креветкой и тунцом для пасты
- нуга александров
- Окорочка в томате
- Сырники ленивые
- катк "вкусняев" 3,2%
- Рожки цельнозерновые из трех злаков
- Витамины Opti-MEN
- Масала-чай
- рыбные котлеты ХЕК
- Биойогурт
- Артишоки маринованные(на пару)
- Запеканка с цвет капустой 24.04
- Творог 18% жирности
- пирожки жар.свин и говя
- Омега-3
- Салат из огурцов с помидорами
- Запеканка из цельнозерновых рожков с курогрудкой
- Риттер Шпорт Ром, Изюм, Орех
- Котлеты 1200 г - из 1 кг грудинки, отрубей и яиц
- Сок мой
- Протеиновый батончик Champ! Protein Bar Карамель
- Творог 0,1
- Крекер
- минтай жаренный
- арахис в шоколаде
- Блин «Хачапури» (Теремок)
- Хурма вяленая
- сырок творожный с изюмом
- колбаса в/к "Сервелат"
- пюре гороховое
- Куриное филе ( варёное) со сметаной
- коктейль
- суп гороховый
- хлеб ржаной
Метки: Как приготовить салат с печёным картофелем, калорийность 134,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с печёным картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
