Рецепт Салат весенний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат весенний

Салатный микс "Паризьен" 50 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Огурец, парниковый 80 г
Лук репчатый 20 г
Горошек зеленый. Консервы 30 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Шпинат 20 г
Соевый соус 10 г
Уксус бальзамический 10 г
Масло оливковое 15 г
Способ приготовления

Все овощи нарезать,смешать. Заправить совым соусом, уксусом и маслом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат весенний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.9 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2595 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.8% 5429 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 13.6% 1143 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.6% 5763 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.5% 1818 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 4.8% 3256 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.2 мкг 900 мкг 11% 16.9% 907 г
бета Каротин 0.596 мг 5 мг 11.9% 18.3% 839 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.5% 4286 г
Витамин В4, холин 5.01 мг 500 мг 1% 1.5% 9980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 5.7% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 5.5% 2778 г
Витамин В9, фолаты 12.25 мкг 400 мкг 3.1% 4.8% 3265 г
Витамин C, аскорбиновая 14.88 мг 90 мг 16.5% 25.4% 605 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.964 мг 15 мг 6.4% 9.9% 1556 г
Витамин Н, биотин 0.859 мкг 50 мкг 1.7% 2.6% 5821 г
Витамин К, филлохинон 47.2 мкг 120 мкг 39.3% 60.6% 254 г
Витамин РР, НЭ 0.5218 мг 20 мг 2.6% 4% 3833 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.22 мг 2500 мг 8.5% 13.1% 1172 г
Кальций, Ca 24.28 мг 1000 мг 2.4% 3.7% 4119 г
Кремний, Si 1.172 мг 30 мг 3.9% 6% 2560 г
Магний, Mg 19.22 мг 400 мг 4.8% 7.4% 2081 г
Натрий, Na 220.36 мг 1300 мг 17% 26.2% 590 г
Сера, S 12 мг 1000 мг 1.2% 1.8% 8333 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 6.8% 2260 г
Хлор, Cl 24.94 мг 2300 мг 1.1% 1.7% 9222 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.7 мкг ~
Бор, B 58 мкг ~
Ванадий, V 2.13 мкг ~
Железо, Fe 1.345 мг 18 мг 7.5% 11.6% 1338 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 17045 г
Кобальт, Co 2.803 мкг 10 мкг 28% 43.1% 357 г
Марганец, Mn 0.1451 мг 2 мг 7.3% 11.2% 1378 г
Медь, Cu 59.44 мкг 1000 мкг 5.9% 9.1% 1682 г
Молибден, Mo 4.628 мкг 70 мкг 6.6% 10.2% 1513 г
Никель, Ni 4.25 мкг ~
Рубидий, Rb 77.6 мкг ~
Селен, Se 0.472 мкг 55 мкг 0.9% 1.4% 11653 г
Фтор, F 8.61 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 46458 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 6.3% 2427 г
Цинк, Zn 0.2403 мг 12 мг 2% 3.1% 4994 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.437 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 19.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.688 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.605 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.136 г min 16.8 г 18.7% 28.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.042 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.567 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.563 г ~

Энергетическая ценность Салат весенний составляет 64,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.9 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 69.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕСЕННИЙ

Салат весенний богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, бэта-каротином - 11,9 %, витамином C - 16,5 %, витамином K - 39,3 %, кобальтом - 28 %

Чем полезен Салат весенний

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат весенний, калорийность 64,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат весенний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги