Рецепт Гомілка Індика печена [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гомілка Індика печена [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Индюшата, 2 категории (Жарка) 1141 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гомілка Індика печена [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1266 г
Белки 24 г 76 г 31.6% 23.8% 317 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.1% 1474 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.3% 27375 г
Вода 155.6 г 2273 г 6.8% 5.1% 1461 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.1 мкг 900 мкг 4.3% 3.2% 2302 г
Ретинол 0.039 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 5.9% 1259 г
Витамин В4, холин 177.14 мг 500 мг 35.4% 26.6% 282 г
Витамин В5, пантотеновая 0.847 мг 5 мг 16.9% 12.7% 590 г
Витамин В6, пиридоксин 0.43 мг 2 мг 21.5% 16.2% 465 г
Витамин В9, фолаты 12.244 мкг 400 мкг 3.1% 2.3% 3267 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.391 мг 15 мг 2.6% 2% 3836 г
Витамин РР, НЭ 9.8991 мг 20 мг 49.5% 37.2% 202 г
Ниацин 6.335 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.27 мг 2500 мг 10.8% 8.1% 925 г
Кальций, Ca 19.54 мг 1000 мг 2% 1.5% 5118 г
Магний, Mg 24.93 мг 400 мг 6.2% 4.7% 1604 г
Натрий, Na 57.44 мг 1300 мг 4.4% 3.3% 2263 г
Сера, S 282.64 мг 1000 мг 28.3% 21.3% 354 г
Фосфор, P 248.9 мг 800 мг 31.1% 23.4% 321 г
Хлор, Cl 117.23 мг 2300 мг 5.1% 3.8% 1962 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.063 мг 18 мг 11.5% 8.6% 873 г
Кобальт, Co 19.538 мкг 10 мкг 195.4% 146.9% 51 г
Марганец, Mn 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.5% 15385 г
Медь, Cu 117.23 мкг 1000 мкг 11.7% 8.8% 853 г
Молибден, Mo 37.773 мкг 70 мкг 54% 40.6% 185 г
Хром, Cr 14.33 мкг 50 мкг 28.7% 21.6% 349 г
Цинк, Zn 3.1912 мг 12 мг 26.6% 20% 376 г

Энергетическая ценность Гомілка Індика печена [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 133 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133 кКал -%
Белки 24 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 155.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОМІЛКА ІНДИКА ПЕЧЕНА [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Гомілка Індика печена [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: холином - 35,4 %, витамином B5 - 16,9 %, витамином B6 - 21,5 %, витамином PP - 49,5 %, фосфором - 31,1 %, железом - 11,5 %, кобальтом - 195,4 %, медью - 11,7 %, молибденом - 54 %, хромом - 28,7 %, цинком - 26,6 %

Чем полезен Гомілка Індика печена [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гомілка Індика печена [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 133 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гомілка Індика печена [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты