Рецепт йогуртовый соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты йогуртовый соус

Йогурт 3,2% жирности 100 г
Огурец маринованный 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "йогуртовый соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.6 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2924 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 10.6% 1652 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8% 2154 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.4% 7065 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.9% 20000 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 6.8% 2589 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.6 мкг 900 мкг 2% 3.5% 5114 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 15.5% 1125 г
Витамин В4, холин 32 мг 500 мг 6.4% 11.1% 1563 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 8.7% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 3.5% 5000 г
Витамин В12, кобаламин 0.344 мкг 3 мкг 11.5% 20% 872 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.9% 18750 г
Витамин РР, НЭ 1.213 мг 20 мг 6.1% 10.6% 1649 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.6 мг 2500 мг 4.7% 8.2% 2126 г
Кальций, Ca 102.6 мг 1000 мг 10.3% 17.9% 975 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 5.2% 3333 г
Натрий, Na 41.6 мг 1300 мг 3.2% 5.6% 3125 г
Сера, S 21.6 мг 1000 мг 2.2% 3.8% 4630 г
Фосфор, P 80.8 мг 800 мг 10.1% 17.5% 990 г
Хлор, Cl 80 мг 2300 мг 3.5% 6.1% 2875 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.32 мг 18 мг 1.8% 3.1% 5625 г
Йод, I 7.8 мкг 150 мкг 5.2% 9% 1923 г
Кобальт, Co 0.8 мкг 10 мкг 8% 13.9% 1250 г
Марганец, Mn 0.0048 мг 2 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Медь, Cu 8 мкг 1000 мкг 0.8% 1.4% 12500 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 9.9% 1750 г
Селен, Se 1.6 мкг 55 мкг 2.9% 5% 3438 г
Фтор, F 16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 25000 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 5.6% 3125 г
Цинк, Zn 0.32 мг 12 мг 2.7% 4.7% 3750 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Лактоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.67 г ~
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.258 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.36 г ~
Лизин 0.31 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.376 г ~
Заменимые аминокислоты 2.33 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.275 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.718 г ~
Пролин 0.414 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.194 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.08 г ~
6:0 Капроновая 0.056 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.064 г ~
12:0 Лауриновая 0.072 г ~
14:0 Миристиновая 0.36 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.448 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.248 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.776 г min 16.8 г 4.6% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.552 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.12 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.064 г ~

Энергетическая ценность йогуртовый соус составляет 57,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.6 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЙОГУРТОВЫЙ СОУС

йогуртовый соус богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,5 %

Чем полезен йогуртовый соус

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить йогуртовый соус, калорийность 57,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления йогуртовый соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги