Рецепт Омлет 15.04.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет 15.04.18

Яйцо куриное 50 г
Яичный белок куриный 60 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Итальянские Травы 2 г
Масло оливковое 5 г
Молоко 3,2% 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 15.04.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.7 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1760 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 9.5% 1101 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 11.4% 918 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.5% 7065 г
Вода 36.4 г 2273 г 1.6% 1.7% 6245 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.2 мкг 900 мкг 6% 6.3% 1661 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 14.2% 738 г
Витамин В4, холин 62.04 мг 500 мг 12.4% 13% 806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 6.9% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.7% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.733 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 23081 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 4.5% 2344 г
Витамин D, кальциферол 0.458 мкг 10 мкг 4.6% 4.8% 2183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин Н, биотин 5.958 мкг 50 мкг 11.9% 12.4% 839 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5 мг 20 мг 7.5% 7.8% 1333 г
Ниацин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.35 мг 2500 мг 2.7% 2.8% 3712 г
Кальций, Ca 21.63 мг 1000 мг 2.2% 2.3% 4623 г
Магний, Mg 5.21 мг 400 мг 1.3% 1.4% 7678 г
Натрий, Na 881.63 мг 1300 мг 67.8% 70.8% 147 г
Сера, S 87.17 мг 1000 мг 8.7% 9.1% 1147 г
Фосфор, P 48.3 мг 800 мг 6% 6.3% 1656 г
Хлор, Cl 1319.04 мг 2300 мг 57.3% 59.9% 174 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.619 мг 18 мг 3.4% 3.6% 2908 г
Йод, I 5.92 мкг 150 мкг 3.9% 4.1% 2534 г
Кобальт, Co 2.646 мкг 10 мкг 26.5% 27.7% 378 г
Марганец, Mn 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.7% 15385 г
Медь, Cu 35.94 мкг 1000 мкг 3.6% 3.8% 2782 г
Молибден, Mo 4.542 мкг 70 мкг 6.5% 6.8% 1541 г
Селен, Se 6.604 мкг 55 мкг 12% 12.5% 833 г
Фтор, F 11.46 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34904 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 3.3% 3165 г
Цинк, Zn 0.3015 мг 12 мг 2.5% 2.6% 3980 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.32 г ~
Валин 0.345 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.283 г ~
Лейцин 0.455 г ~
Лизин 0.358 г ~
Метионин 0.19 г ~
Метионин + Цистеин 0.323 г ~
Треонин 0.247 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.303 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.503 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.32 г ~
Аспарагиновая кислота 0.509 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.746 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.384 г ~
Тирозин 0.2 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.427 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.035 г min 16.8 г 6.2% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.852 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.263 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Омлет 15.04.18 составляет 95,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.7 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 36.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ 15.04.18

Омлет 15.04.18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,6 %, холином - 12,4 %, витамином H - 11,9 %, хлором - 57,3 %, кобальтом - 26,5 %, селеном - 12 %

Чем полезен Омлет 15.04.18

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет 15.04.18, калорийность 95,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет 15.04.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги