Рецепт САЛАТ С ТУНЦОМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты САЛАТ С ТУНЦОМ

Тунец натуральный. Консервы 300 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 200 г
Огурец, парниковый 300 г
Кукуруза, консервы 170 г
Сметана 20,0% жирности 70 г
Горчица столовая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ С ТУНЦОМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.8 кКал 1684 кКал 5.1% 5.9% 1963 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 14.9% 784 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 8.2% 1436 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.5% 7552 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4.2% 2775 г
Зола 1.473 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.5 мкг 900 мкг 6.8% 7.9% 1463 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 9.8% 1192 г
Витамин В4, холин 57.72 мг 500 мг 11.5% 13.4% 866 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 7.9% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.6% 4651 г
Витамин В9, фолаты 3.028 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 13210 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 4.8% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 2.77 мг 90 мг 3.1% 3.6% 3249 г
Витамин D, кальциферол 0.426 мкг 10 мкг 4.3% 5% 2347 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 2.1% 5618 г
Витамин Н, биотин 4.342 мкг 50 мкг 8.7% 10.1% 1152 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 4.5% 2553 г
Витамин РР, НЭ 4.7008 мг 20 мг 23.5% 27.4% 425 г
Ниацин 3.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.31 мг 2500 мг 7.1% 8.3% 1410 г
Кальций, Ca 36.58 мг 1000 мг 3.7% 4.3% 2734 г
Магний, Mg 17.96 мг 400 мг 4.5% 5.2% 2227 г
Натрий, Na 389.58 мг 1300 мг 30% 35% 334 г
Сера, S 98.87 мг 1000 мг 9.9% 11.5% 1011 г
Фосфор, P 124.2 мг 800 мг 15.5% 18.1% 644 г
Хлор, Cl 29.73 мг 2300 мг 1.3% 1.5% 7736 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.3 мкг ~
Железо, Fe 1.175 мг 18 мг 6.5% 7.6% 1532 г
Йод, I 3.81 мкг 150 мкг 2.5% 2.9% 3937 г
Кобальт, Co 1.906 мкг 10 мкг 19.1% 22.3% 525 г
Марганец, Mn 0.0055 мг 2 мг 0.3% 0.3% 36364 г
Медь, Cu 15.82 мкг 1000 мкг 1.6% 1.9% 6321 г
Молибден, Mo 1.144 мкг 70 мкг 1.6% 1.9% 6119 г
Селен, Se 6.126 мкг 55 мкг 11.1% 12.9% 898 г
Фтор, F 10.48 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 38168 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 1.7% 6579 г
Цинк, Zn 0.2115 мг 12 мг 1.8% 2.1% 5674 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.573 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность САЛАТ С ТУНЦОМ составляет 85,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.8 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

САЛАТ С ТУНЦОМ богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, витамином PP - 23,5 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 19,1 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен САЛАТ С ТУНЦОМ

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить САЛАТ С ТУНЦОМ, калорийность 85,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САЛАТ С ТУНЦОМ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты