Рецепт Салат апрельский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат апрельский

Лук зеленый 53 г
Петрушка, сырая 33 г
Укроп, свежий 19 г
Салат Айсберг 110 г
Огурец, парниковый 217 г
Помидоры (томаты), парниковые 166 г
Oregano sprey масло италия 2 г
масло оливковое Монини экстра верджин 18 г
Масло подсолнечное 16 г
Фета Украинская 35% 83 г
Оливки. Консервы 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат апрельский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.1 кКал 1684 кКал 5% 5.9% 2002 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.4% 2714 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 14.9% 800 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.4% 8111 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.2% 2857 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 3% 3953 г
Зола 0.538 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.9 мкг 900 мкг 13.9% 16.5% 721 г
бета Каротин 0.351 мг 5 мг 7% 8.3% 1425 г
Лютеин + Зеаксантин 251.044 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.7% 7200 г
Витамин В4, холин 3.89 мг 500 мг 0.8% 1% 12853 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 3.8% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.6% 4651 г
Витамин В9, фолаты 14.446 мкг 400 мкг 3.6% 4.3% 2769 г
Витамин C, аскорбиновая 15.25 мг 90 мг 16.9% 20.1% 590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.545 мг 15 мг 10.3% 12.2% 971 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 9259 г
Витамин К, филлохинон 81.2 мкг 120 мкг 67.7% 80.5% 148 г
Витамин РР, НЭ 0.3291 мг 20 мг 1.6% 1.9% 6077 г
Ниацин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.52 мг 2500 мг 7.2% 8.6% 1385 г
Кальций, Ca 22.53 мг 1000 мг 2.3% 2.7% 4439 г
Магний, Mg 13.86 мг 400 мг 3.5% 4.2% 2886 г
Натрий, Na 54.19 мг 1300 мг 4.2% 5% 2399 г
Сера, S 2.73 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 36630 г
Фосфор, P 21.6 мг 800 мг 2.7% 3.2% 3704 г
Хлор, Cl 12.94 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 17774 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.2 мкг ~
Бор, B 26.1 мкг ~
Железо, Fe 0.792 мг 18 мг 4.4% 5.2% 2273 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Кобальт, Co 1.363 мкг 10 мкг 13.6% 16.2% 734 г
Марганец, Mn 0.0719 мг 2 мг 3.6% 4.3% 2782 г
Медь, Cu 35.5 мкг 1000 мкг 3.6% 4.3% 2817 г
Молибден, Mo 1.59 мкг 70 мкг 2.3% 2.7% 4403 г
Никель, Ni 2.952 мкг ~
Рубидий, Rb 34.7 мкг ~
Селен, Se 0.184 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 29891 г
Фтор, F 4.54 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 88106 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 2.7% 4386 г
Цинк, Zn 0.1174 мг 12 мг 1% 1.2% 10221 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.226 мг ~
бета Ситостерол 4.378 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.737 г min 16.8 г 10.3% 12.2%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.552 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.145 г от 11.2 до 20.6 г 19.2% 22.8%
18:2 Линолевая 1.316 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 20.2%

Энергетическая ценность Салат апрельский составляет 84,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.1 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 57.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ АПРЕЛЬСКИЙ

Салат апрельский богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, витамином C - 16,9 %, витамином K - 67,7 %, кобальтом - 13,6 %

Чем полезен Салат апрельский

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат апрельский, калорийность 84,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат апрельский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы