Калорийность Шпинат тушеный. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шпинат тушеный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62 кКал 1684 кКал 3.7% 6% 2716 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 9.5% 1689 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.6% 2435 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 4.2% 3911 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 23.4% 690 г
Вода 69 г 2273 г 3% 4.8% 3294 г
Витамины
Витамин А, РЭ 964.6 мкг 900 мкг 107.2% 172.9% 93 г
бета Каротин 5.786 мг 5 мг 115.7% 186.6% 86 г
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 15% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.344 мг 1.8 мг 19.1% 30.8% 523 г
Витамин В4, холин 25.71 мг 500 мг 5.1% 8.2% 1945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.457 мг 5 мг 9.1% 14.7% 1094 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 14% 1149 г
Витамин В9, фолаты 117.243 мкг 400 мкг 29.3% 47.3% 341 г
Витамин C, аскорбиновая 41.13 мг 90 мг 45.7% 73.7% 219 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.629 мг 15 мг 30.9% 49.8% 324 г
Витамин Н, биотин 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 1.3% 12500 г
Витамин К, филлохинон 690 мкг 120 мкг 575% 927.4% 17 г
Витамин РР, НЭ 1.83 мг 20 мг 9.2% 14.8% 1093 г
Макроэлементы
Калий, K 1132.37 мг 2500 мг 45.3% 73.1% 221 г
Кальций, Ca 169.74 мг 1000 мг 17% 27.4% 589 г
Магний, Mg 119.59 мг 400 мг 29.9% 48.2% 334 г
Натрий, Na 449.2 мг 1300 мг 34.6% 55.8% 289 г
Сера, S 20.86 мг 1000 мг 2.1% 3.4% 4794 г
Фосфор, P 134.5 мг 800 мг 16.8% 27.1% 595 г
Хлор, Cl 647.18 мг 2300 мг 28.1% 45.3% 355 г
Микроэлементы
Железо, Fe 19.245 мг 18 мг 106.9% 172.4% 94 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 1% 17442 г
Кобальт, Co 1.589 мкг 10 мкг 15.9% 25.6% 629 г
Марганец, Mn 1.381 мг 2 мг 69.1% 111.5% 145 г
Медь, Cu 51.9 мкг 1000 мкг 5.2% 8.4% 1927 г
Молибден, Mo 1.179 мкг 70 мкг 1.7% 2.7% 5937 г
Селен, Se 1.457 мкг 55 мкг 2.6% 4.2% 3775 г
Фтор, F 44.57 мкг 4000 мкг 1.1% 1.8% 8975 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 1.8% 8772 г
Цинк, Zn 1.017 мг 12 мг 8.5% 13.7% 1180 г

Энергетическая ценность Шпинат тушеный составляет 62 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 62 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШПИНАТ ТУШЕНЫЙ

Шпинат тушеный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 107,2 %, бэта-каротином - 115,7 %, витамином B2 - 19,1 %, витамином B9 - 29,3 %, витамином C - 45,7 %, витамином E - 30,9 %, витамином K - 575 %, калием - 45,3 %, кальцием - 17 %, магнием - 29,9 %, фосфором - 16,8 %, хлором - 28,1 %, железом - 106,9 %, кобальтом - 15,9 %, марганцем - 69,1 %

Чем полезен Шпинат тушеный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Шпинат тушеный калорийность 62 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Шпинат тушеный, калории, нутриенты, полезные свойства Шпинат тушеный
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты