Рецепт Суп на курином бульоне С творожно-ржаными клецками и мукой из зародышей пшеницы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп на курином бульоне С творожно-ржаными клецками и мукой из зародышей пшеницы

Бульон куриный 559 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 61 г
Мука ржаная хлебопекарная 40 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Мука зародышей пшеницы "Витазар" 7 г
Творог "Крестьянский" 5% 38 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 100 г
Укроп (Варка без слива) 5 г
Петрушка 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп на курином бульоне С творожно-ржаными клецками и мукой из зародышей пшеницы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.3 кКал 1684 кКал 3.3% 6% 3045 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 11.4% 1583 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.8% 3111 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 4% 4563 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.8% 1667 г
Вода 11.2 г 2273 г 0.5% 0.9% 20295 г
Зола 0.894 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.3 мкг 900 мкг 9.4% 17% 1068 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.374 мг 5 мг 7.5% 13.6% 1337 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 13.6% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 8% 2278 г
Витамин В4, холин 21.97 мг 500 мг 4.4% 8% 2276 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 5.1% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 5.1% 3636 г
Витамин В9, фолаты 7.737 мкг 400 мкг 1.9% 3.4% 5170 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 2.7% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 3.83 мг 90 мг 4.3% 7.8% 2350 г
Витамин D, кальциферол 0.192 мкг 10 мкг 1.9% 3.4% 5208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.786 мг 15 мг 5.2% 9.4% 1908 г
Витамин Н, биотин 1.944 мкг 50 мкг 3.9% 7.1% 2572 г
Витамин К, филлохинон 43.5 мкг 120 мкг 36.3% 65.6% 276 г
Витамин РР, НЭ 1.7001 мг 20 мг 8.5% 15.4% 1176 г
Ниацин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.09 мг 2500 мг 3.8% 6.9% 2602 г
Кальций, Ca 35.65 мг 1000 мг 3.6% 6.5% 2805 г
Магний, Mg 12.8 мг 400 мг 3.2% 5.8% 3125 г
Натрий, Na 229.88 мг 1300 мг 17.7% 32% 566 г
Сера, S 23.48 мг 1000 мг 2.3% 4.2% 4259 г
Фосфор, P 49.7 мг 800 мг 6.2% 11.2% 1610 г
Хлор, Cl 351.42 мг 2300 мг 15.3% 27.7% 654 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.4 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Железо, Fe 0.643 мг 18 мг 3.6% 6.5% 2799 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 2% 8876 г
Кобальт, Co 1.895 мкг 10 мкг 19% 34.4% 528 г
Марганец, Mn 0.1757 мг 2 мг 8.8% 15.9% 1138 г
Медь, Cu 43.18 мкг 1000 мкг 4.3% 7.8% 2316 г
Молибден, Mo 4.451 мкг 70 мкг 6.4% 11.6% 1573 г
Селен, Se 2.745 мкг 55 мкг 5% 9% 2004 г
Фтор, F 7.41 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 53981 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 4.2% 4425 г
Цинк, Zn 0.4416 мг 12 мг 3.7% 6.7% 2717 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.286 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.184 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.431 г min 16.8 г 2.6% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.356 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.159 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.5%
18:2 Линолевая 0.139 г ~
18:3 Линоленовая 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая 0.008 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%

Энергетическая ценность Суп на курином бульоне С творожно-ржаными клецками и мукой из зародышей пшеницы составляет 55,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.3 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 11.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ С ТВОРОЖНО-РЖАНЫМИ КЛЕЦКАМИ И МУКОЙ ИЗ ЗАРОДЫШЕЙ ПШЕНИЦЫ

Суп на курином бульоне С творожно-ржаными клецками и мукой из зародышей пшеницы богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 36,3 %, хлором - 15,3 %, кобальтом - 19 %

Чем полезен Суп на курином бульоне С творожно-ржаными клецками и мукой из зародышей пшеницы

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп на курином бульоне С творожно-ржаными клецками и мукой из зародышей пшеницы, калорийность 55,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп на курином бульоне С творожно-ржаными клецками и мукой из зародышей пшеницы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты