Рецепт котлеты из курицы с морковью на пару [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты котлеты из курицы с морковью на пару [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

фарш куриные котлетки с морковью 605 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлеты из курицы с морковью на пару [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.1 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1717 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 21.6% 472 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.3% 4308 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.4% 4212 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 10.7% 952 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 3.3% 3105 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1048.2 мкг 900 мкг 116.5% 118.8% 86 г
бета Каротин 6 мг 5 мг 120% 122.3% 83 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 5% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 4.5% 2278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 3.4% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 5.3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 7.342 мкг 400 мкг 1.8% 1.8% 5448 г
Витамин C, аскорбиновая 3.29 мг 90 мг 3.7% 3.8% 2736 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 1.8% 5597 г
Витамин Н, биотин 0.576 мкг 50 мкг 1.2% 1.2% 8681 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 5.9% 1739 г
Витамин РР, НЭ 7.972 мг 20 мг 39.9% 40.7% 251 г
Ниацин 7.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 315.18 мг 2500 мг 12.6% 12.8% 793 г
Кальций, Ca 29.23 мг 1000 мг 2.9% 3% 3421 г
Магний, Mg 76.83 мг 400 мг 19.2% 19.6% 521 г
Натрий, Na 301.04 мг 1300 мг 23.2% 23.6% 432 г
Сера, S 20 мг 1000 мг 2% 2% 5000 г
Фосфор, P 147.6 мг 800 мг 18.5% 18.9% 542 г
Хлор, Cl 399.91 мг 2300 мг 17.4% 17.7% 575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 285.7 мкг ~
Бор, B 57.9 мкг ~
Железо, Fe 1.443 мг 18 мг 8% 8.2% 1247 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 17241 г
Кобальт, Co 7.75 мкг 10 мкг 77.5% 79% 129 г
Литий, Li 3.157 мкг ~
Марганец, Mn 0.0821 мг 2 мг 4.1% 4.2% 2436 г
Медь, Cu 82.99 мкг 1000 мкг 8.3% 8.5% 1205 г
Молибден, Mo 8.307 мкг 70 мкг 11.9% 12.1% 843 г
Никель, Ni 0.868 мкг ~
Рубидий, Rb 137.8 мкг ~
Селен, Se 0.053 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 103774 г
Фтор, F 8.97 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44593 г
Хром, Cr 17.81 мкг 50 мкг 35.6% 36.3% 281 г
Цинк, Zn 1.1462 мг 12 мг 9.6% 9.8% 1047 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 3.7 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аргинин* 1.322 г ~
Валин 0.926 г ~
Гистидин* 0.921 г ~
Изолейцин 0.809 г ~
Лейцин 1.403 г ~
Лизин 1.858 г ~
Метионин 0.318 г ~
Метионин + Цистеин 0.616 г ~
Треонин 0.794 г ~
Триптофан 0.272 г ~
Фенилаланин 0.759 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.398 г ~
Заменимые аминокислоты 0.505 г ~
Аланин 0.938 г ~
Аспарагиновая кислота 1.429 г ~
Гидроксипролин 0.145 г ~
Глицин 0.662 г ~
Глутаминовая кислота 2.139 г ~
Пролин 0.721 г ~
Серин 0.721 г ~
Тирозин 0.639 г ~
Цистеин 0.306 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.276 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.489 г min 16.8 г 2.9% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.4 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.131 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность котлеты из курицы с морковью на пару [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 98,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.1 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИЦЫ С МОРКОВЬЮ НА ПАРУ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

котлеты из курицы с морковью на пару [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 116,5 %, бэта-каротином - 120 %, витамином PP - 39,9 %, калием - 12,6 %, магнием - 19,2 %, фосфором - 18,5 %, хлором - 17,4 %, кобальтом - 77,5 %, молибденом - 11,9 %, хромом - 35,6 %

Чем полезен котлеты из курицы с морковью на пару [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить котлеты из курицы с морковью на пару [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 98,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлеты из курицы с морковью на пару [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы