Рецепт паста из топинамбура с фисташками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты паста из топинамбура с фисташками

макароны топинамбурные	50 г
Фисташки	12 г
фисташковая паста	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "паста из топинамбура с фисташками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	424.1 ккал	1684 ккал	25.2%	5.9%	397 г
Белки	14.5 г	76 г	19.1%	4.5%	524 г
Жиры	19.9 г	56 г	35.5%	8.4%	281 г
Углеводы	47.9 г	219 г	21.9%	5.2%	457 г
Вода	1.3 г	2273 г	0.1%		174846 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.146 мг	1.5 мг	9.7%	2.3%	1027 г
Витамин В2, рибофлавин	0.029 мг	1.8 мг	1.6%	0.4%	6207 г
Витамин В4, холин	13.17 мг	500 мг	2.6%	0.6%	3797 г
Витамин В5, пантотеновая	0.146 мг	5 мг	2.9%	0.7%	3425 г
Витамин В6, пиридоксин	0.073 мг	2 мг	3.7%	0.9%	2740 г
Витамин В9, фолаты	5.854 мкг	400 мкг	1.5%	0.4%	6833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.878 мг	15 мг	5.9%	1.4%	1708 г
Витамин Н, биотин	1.463 мкг	50 мкг	2.9%	0.7%	3418 г
Витамин РР, НЭ	1.9493 мг	20 мг	9.7%	2.3%	1026 г
Ниацин	1.463 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	87.8 мг	2500 мг	3.5%	0.8%	2847 г
Кальций, Ca	36.59 мг	1000 мг	3.7%	0.9%	2733 г
Кремний, Si	7.317 мг	30 мг	24.4%	5.8%	410 г
Магний, Mg	29.27 мг	400 мг	7.3%	1.7%	1367 г
Натрий, Na	3.66 мг	1300 мг	0.3%	0.1%	35519 г
Сера, S	14.63 мг	1000 мг	1.5%	0.4%	6835 г
Фосфор, P	58.5 мг	800 мг	7.3%	1.7%	1368 г
Хлор, Cl	4.39 мг	2300 мг	0.2%		52392 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	219.5 мкг	~
Бор, B	29.3 мкг	~
Ванадий, V	24.88 мкг	~
Железо, Fe	8.78 мг	18 мг	48.8%	11.5%	205 г
Йод, I	1.46 мкг	150 мкг	1%	0.2%	10274 г
Кобальт, Co	0.732 мкг	10 мкг	7.3%	1.7%	1366 г
Марганец, Mn	0.5561 мг	2 мг	27.8%	6.6%	360 г
Медь, Cu	73.17 мкг	1000 мкг	7.3%	1.7%	1367 г
Молибден, Mo	3.659 мкг	70 мкг	5.2%	1.2%	1913 г
Никель, Ni	5.854 мкг	~
Олово, Sn	5.12 мкг	~
Селен, Se	2.78 мкг	55 мкг	5.1%	1.2%	1978 г
Стронций, Sr	29.27 мкг	~
Титан, Ti	6.59 мкг	~
Цинк, Zn	0.4098 мг	12 мг	3.4%	0.8%	2928 г
Цирконий, Zr	3.66 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.317 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~

Энергетическая ценность паста из топинамбура с фисташками составляет 424,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	424.1 кКал	-%
	Белки	14.5 г	-%
	Жиры	19.9 г	-%
	Углеводы	47.9 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	1.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА ИЗ ТОПИНАМБУРА С ФИСТАШКАМИ

паста из топинамбура с фисташками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,4 %, железом - 48,8 %, марганцем - 27,8 %

Чем полезен паста из топинамбура с фисташками

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить паста из топинамбура с фисташками, калорийность 424,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления паста из топинамбура с фисташками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе