Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Подсолнечное масло | 0 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 0 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Вода | 150 г |
Горчица столовая | 0 г |
Лимонный сок, необработанный | 0 г |
Сахар песок | 10 г |
Панировочные сухари | 0 г |
Скумбрия атлантическая | 217 г |
Яйцо куриное | 0 г |
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 0 г |
Лук репчатый | 85 г |
Кляр | 0 г |
Кефир 2,5% жирности | 0 г |
Кукурузный крахмал | 0 г |
Пищевая сода | 0 г |
Морковь, замороженная | 53 г |
Уксус яблочный | 11 г |
майонез | 0 г |
Маргарин [Пышка] | 0 г |
Майонез Постный [Ряба] | 25 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 134.5 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1252 г |
Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 8.5% | 874 г |
Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 11.8% | 629 г |
Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.6% | 4867 г |
Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3019 г |
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 85.2 мкг | 900 мкг | 9.5% | 7.1% | 1056 г |
Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 335.704 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.8 мг | 5 мг | 16% | 11.9% | 625 г |
Ликопин | 0.113 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 24.741 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.5% | 2143 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 7.2% | 1029 г |
Витамин В4, холин | 32.16 мг | 500 мг | 6.4% | 4.8% | 1555 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.434 мг | 5 мг | 8.7% | 6.5% | 1152 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.404 мг | 2 мг | 20.2% | 15% | 495 г |
Витамин В9, фолаты | 6.955 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5751 г |
Витамин В12, кобаламин | 5.576 мкг | 3 мкг | 185.9% | 138.2% | 54 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.66 мг | 90 мг | 3% | 2.2% | 3383 г |
Витамин D, кальциферол | 7.481 мкг | 10 мкг | 74.8% | 55.6% | 134 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.845 мг | 15 мг | 5.6% | 4.2% | 1775 г |
Витамин Н, биотин | 0.247 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20243 г |
Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 2.8% | 2727 г |
Витамин РР, НЭ | 5.5338 мг | 20 мг | 27.7% | 20.6% | 361 г |
Ниацин | 4.033 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.034 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 190.47 мг | 2500 мг | 7.6% | 5.7% | 1313 г |
Кальций, Ca | 32.35 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.4% | 3091 г |
Кремний, Si | 0.91 мг | 30 мг | 3% | 2.2% | 3297 г |
Магний, Mg | 27.72 мг | 400 мг | 6.9% | 5.1% | 1443 г |
Натрий, Na | 304.01 мг | 1300 мг | 23.4% | 17.4% | 428 г |
Сера, S | 97.83 мг | 1000 мг | 9.8% | 7.3% | 1022 г |
Фосфор, P | 145.1 мг | 800 мг | 18.1% | 13.5% | 551 г |
Хлор, Cl | 467.44 мг | 2300 мг | 20.3% | 15.1% | 492 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 72.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 36.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.016 мг | 18 мг | 5.6% | 4.2% | 1772 г |
Йод, I | 21.46 мкг | 150 мкг | 14.3% | 10.6% | 699 г |
Кобальт, Co | 10.3 мкг | 10 мкг | 103% | 76.6% | 97 г |
Марганец, Mn | 0.1157 мг | 2 мг | 5.8% | 4.3% | 1729 г |
Медь, Cu | 123.57 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 9.2% | 809 г |
Молибден, Mo | 3.079 мкг | 70 мкг | 4.4% | 3.3% | 2273 г |
Никель, Ni | 3.334 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 86.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 20.665 мкг | 55 мкг | 37.6% | 28% | 266 г |
Фтор, F | 688.31 мкг | 4000 мкг | 17.2% | 12.8% | 581 г |
Хром, Cr | 25.92 мкг | 50 мкг | 51.8% | 38.5% | 193 г |
Цинк, Zn | 0.5222 мг | 12 мг | 4.4% | 3.3% | 2298 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.499 г | ~ | |||
Валин | 0.474 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.376 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.523 г | ~ | |||
Лейцин | 0.758 г | ~ | |||
Лизин | 0.713 г | ~ | |||
Метионин | 0.281 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.375 г | ~ | |||
Треонин | 0.384 г | ~ | |||
Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.337 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.663 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
Аланин | 0.668 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.958 г | ~ | |||
Глицин | 0.336 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.272 г | ~ | |||
Пролин | 0.381 г | ~ | |||
Серин | 0.427 г | ~ | |||
Тирозин | 0.333 г | ~ | |||
Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 1.15 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 74.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.272 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.8% | 4.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 32.53 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.965 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.665 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.129 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.083 г | min 16.8 г | 12.4% | 9.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.414 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.749 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.418 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.502 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.419 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 9.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.125 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.33 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.046 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.613 г | ~ |
Энергетическая ценность Скумбрия жареная/отварная 24,03,24 составляет 134,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 134.5 кКал | -% | |
Белки | 8.7 г | -% | |
Жиры | 8.9 г | -% | |
Углеводы | 4.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
Вода | 75.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|