Рецепт Куличи пасхальные творожно-шоколадные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куличи пасхальные творожно-шоколадные

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 390 г
Сахар песок 115 г
Маргарин сливочный 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 116 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 300 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Жарка) 50 г
Изюм (Жарка) 100 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 7 г
Шоколад молочный 85 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 46 г
Мякоть кокоса сушеная в хлопьях, подслащеная, фасованная 12 г
Вода 52 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар ванильный Dr.Oetker с натуральной ванилью 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куличи пасхальные творожно-шоколадные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 317.4 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 531 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 4.7% 667 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 6.4% 491 г
Углеводы 42.6 г 219 г 19.5% 6.1% 514 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3% 1053 г
Вода 32.3 г 2273 г 1.4% 0.4% 7037 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.5 мкг 900 мкг 5.8% 1.8% 1714 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.131 мг 5 мг 2.6% 0.8% 3817 г
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 3% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 3.3% 963 г
Витамин В4, холин 42.82 мг 500 мг 8.6% 2.7% 1168 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 2.3% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 2% 1538 г
Витамин В9, фолаты 33.467 мкг 400 мкг 8.4% 2.6% 1195 г
Витамин В12, кобаламин 0.397 мкг 3 мкг 13.2% 4.2% 756 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 0.7% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.506 мг 15 мг 16.7% 5.3% 599 г
Витамин Н, биотин 4.641 мкг 50 мкг 9.3% 2.9% 1077 г
Витамин РР, НЭ 2.9834 мг 20 мг 14.9% 4.7% 670 г
Ниацин 0.644 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.53 мг 2500 мг 9.7% 3.1% 1027 г
Кальций, Ca 80.9 мг 1000 мг 8.1% 2.6% 1236 г
Кремний, Si 2.391 мг 30 мг 8% 2.5% 1255 г
Магний, Mg 24.23 мг 400 мг 6.1% 1.9% 1651 г
Натрий, Na 92.97 мг 1300 мг 7.2% 2.3% 1398 г
Сера, S 96.39 мг 1000 мг 9.6% 3% 1037 г
Фосфор, P 134.5 мг 800 мг 16.8% 5.3% 595 г
Хлор, Cl 104.7 мг 2300 мг 4.6% 1.4% 2197 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 344.3 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 29.35 мкг ~
Железо, Fe 1.173 мг 18 мг 6.5% 2% 1535 г
Йод, I 2.78 мкг 150 мкг 1.9% 0.6% 5396 г
Кобальт, Co 2.037 мкг 10 мкг 20.4% 6.4% 491 г
Марганец, Mn 0.2026 мг 2 мг 10.1% 3.2% 987 г
Медь, Cu 61.93 мкг 1000 мкг 6.2% 2% 1615 г
Молибден, Mo 6.874 мкг 70 мкг 9.8% 3.1% 1018 г
Никель, Ni 0.717 мкг ~
Олово, Sn 2.2 мкг ~
Селен, Se 12.841 мкг 55 мкг 23.3% 7.3% 428 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Титан, Ti 3.59 мкг ~
Фтор, F 25.65 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15595 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 0.8% 4237 г
Цинк, Zn 0.4967 мг 12 мг 4.1% 1.3% 2416 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.573 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.4 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.926 г ~
Аргинин* 0.297 г ~
Валин 0.338 г ~
Гистидин* 0.18 г ~
Изолейцин 0.321 г ~
Лейцин 0.588 г ~
Лизин 0.472 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.215 г ~
Треонин 0.272 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.308 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.576 г ~
Заменимые аминокислоты 2.576 г ~
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.398 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 1.045 г ~
Пролин 0.564 г ~
Серин 0.31 г ~
Тирозин 0.287 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.344 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.077 г ~
12:0 Лауриновая 0.247 г ~
14:0 Миристиновая 1.092 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.71 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 3.838 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.521 г min 16.8 г 3.1% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 3.889 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.422 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.014 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 2.174 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.069 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 3%
18:2 Линолевая (ud) 1.045 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Куличи пасхальные творожно-шоколадные составляет 317,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 317.4 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 42.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 32.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУЛИЧИ ПАСХАЛЬНЫЕ ТВОРОЖНО-ШОКОЛАДНЫЕ

Куличи пасхальные творожно-шоколадные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,2 %, витамином E - 16,7 %, витамином PP - 14,9 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 20,4 %, селеном - 23,3 %

Чем полезен Куличи пасхальные творожно-шоколадные

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куличи пасхальные творожно-шоколадные, калорийность 317,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куличи пасхальные творожно-шоколадные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты