Рецепт Майонез постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Майонез постный

Фасоль белая (великие северные бобы), зрелая, консервированная 220 г
Горчица столовая 10 г
Подсолнечное масло 200 г
Уксус столовый 9% 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 5 г
Перец черный молотый 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Майонез постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 466.8 кКал 1684 кКал 27.7% 5.9% 361 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 1.1% 1949 г
Жиры 44.9 г 56 г 80.2% 17.2% 125 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 1.2% 1825 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 2.8% 769 г
Вода 36.9 г 2273 г 1.6% 0.3% 6160 г
Зола 1.904 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.321 мкг ~
Ликопин 0.04 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.373 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 1% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 0.4% 5143 г
Витамин В4, холин 0.08 мг 500 мг 625000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 0.6% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 0.6% 3704 г
Витамин В9, фолаты 39.844 мкг 400 мкг 10% 2.1% 1004 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.2% 11538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 19.697 мг 15 мг 131.3% 28.1% 76 г
гамма Токоферол 0.031 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.2526 мг 20 мг 1.3% 0.3% 7918 г
Бетаин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.89 мг 2500 мг 7.4% 1.6% 1345 г
Кальций, Ca 35.55 мг 1000 мг 3.6% 0.8% 2813 г
Магний, Mg 29.31 мг 400 мг 7.3% 1.6% 1365 г
Натрий, Na 462.58 мг 1300 мг 35.6% 7.6% 281 г
Сера, S 2.01 мг 1000 мг 0.2% 49751 г
Фосфор, Ph 74.4 мг 800 мг 9.3% 2% 1075 г
Хлор, Cl 666.18 мг 2300 мг 29% 6.2% 345 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.241 мг 18 мг 6.9% 1.5% 1450 г
Кобальт, Co 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 0.4% 5988 г
Марганец, Mn 0.2408 мг 2 мг 12% 2.6% 831 г
Медь, Cu 89.14 мкг 1000 мкг 8.9% 1.9% 1122 г
Молибден, Mo 1.228 мкг 70 мкг 1.8% 0.4% 5700 г
Селен, Se 2.034 мкг 55 мкг 3.7% 0.8% 2704 г
Фтор, F 0.23 мкг 4000 мкг 1739130 г
Цинк, Zn 0.3354 мг 12 мг 2.8% 0.6% 3578 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.307 г ~
Лизин 0.253 г ~
Метионин 0.047 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.453 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.581 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.616 мг ~
бета Ситостерол 89.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.829 г ~
18:0 Стеариновая 1.834 г ~
20:0 Арахиновая 0.134 г ~
22:0 Бегеновая 0.313 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.641 г min 16.8 г 63.3% 13.6%
18:1 Олеиновая (омега-9) 10.596 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 26.783 г от 11.2 до 20.6 г 130% 27.8%
18:2 Линолевая 26.747 г ~
18:3 Линоленовая 0.036 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.4%

Энергетическая ценность Майонез постный составляет 466,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 466.8 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 44.9 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 36.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МАЙОНЕЗ ПОСТНЫЙ

Майонез постный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 131,3 %, хлором - 29 %, марганцем - 12 %

Чем полезен Майонез постный

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Майонез постный, калорийность 466,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Майонез постный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ