Рецепт Салат с тунцом и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом и овощами

Тунец в масле. Консервы 130 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Лук репчатый 30 г
Перец сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Оливки. Консервы 30 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.4 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1747 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 10.3% 1013 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 11.8% 875 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.1% 9522 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.1% 3333 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 3.7% 2803 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.2 мкг 900 мкг 9.8% 10.2% 1020 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.274 мг 5 мг 5.5% 5.7% 1825 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 7% 1488 г
Витамин В4, холин 45.46 мг 500 мг 9.1% 9.4% 1100 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 6.8% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 4.8% 2198 г
Витамин В9, фолаты 5.948 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6725 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 3.1% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 23.02 мг 90 мг 25.6% 26.6% 391 г
Витамин D, кальциферол 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 3.9% 2667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.796 мг 15 мг 12% 12.4% 835 г
Витамин Н, биотин 3.942 мкг 50 мкг 7.9% 8.2% 1268 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 4.1% 2500 г
Витамин РР, НЭ 3.6072 мг 20 мг 18% 18.7% 554 г
Ниацин 2.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.94 мг 2500 мг 8.4% 8.7% 1185 г
Кальций, Ca 26.93 мг 1000 мг 2.7% 2.8% 3713 г
Магний, Mg 17.47 мг 400 мг 4.4% 4.6% 2290 г
Натрий, Na 548.51 мг 1300 мг 42.2% 43.8% 237 г
Сера, S 85.44 мг 1000 мг 8.5% 8.8% 1170 г
Фосфор, P 104.3 мг 800 мг 13% 13.5% 767 г
Хлор, Cl 344.23 мг 2300 мг 15% 15.6% 668 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.9 мкг ~
Бор, B 39.2 мкг ~
Железо, Fe 0.96 мг 18 мг 5.3% 5.5% 1875 г
Йод, I 4.06 мкг 150 мкг 2.7% 2.8% 3695 г
Кобальт, Co 3.55 мкг 10 мкг 35.5% 36.8% 282 г
Марганец, Mn 0.0533 мг 2 мг 2.7% 2.8% 3752 г
Медь, Cu 47.89 мкг 1000 мкг 4.8% 5% 2088 г
Молибден, Mo 3.349 мкг 70 мкг 4.8% 5% 2090 г
Никель, Ni 3.44 мкг ~
Рубидий, Rb 62.8 мкг ~
Селен, Se 5.551 мкг 55 мкг 10.1% 10.5% 991 г
Фтор, F 16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 4.3% 2439 г
Цинк, Zn 0.2857 мг 12 мг 2.4% 2.5% 4200 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с тунцом и овощами составляет 96,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.4 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ И ОВОЩАМИ

Салат с тунцом и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,6 %, витамином E - 12 %, витамином PP - 18 %, фосфором - 13 %, хлором - 15 %, кобальтом - 35,5 %

Чем полезен Салат с тунцом и овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом и овощами, калорийность 96,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты