Рецепт Печенье овсяное с мукой /Пархоменко/. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье овсяное с мукой /Пархоменко/

Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 160 г
Сахар песок 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 400 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное с мукой /Пархоменко/".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 404.4 ккал 1684 ккал 24% 5.9% 416 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 2.6% 938 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 6.7% 368 г
Углеводы 59.1 г 219 г 27% 6.7% 371 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 3.7% 667 г
Вода 19 г 2273 г 0.8% 0.2% 11963 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.6 мкг 900 мкг 11.7% 2.9% 852 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.3% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.161 мг 1.5 мг 10.7% 2.6% 932 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 1.7% 1500 г
Витамин В4, холин 70.54 мг 500 мг 14.1% 3.5% 709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.527 мг 5 мг 10.5% 2.6% 949 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 1.6% 1600 г
Витамин В9, фолаты 12.137 мкг 400 мкг 3% 0.7% 3296 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 0.8% 3261 г
Витамин D, кальциферол 0.476 мкг 10 мкг 4.8% 1.2% 2101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.244 мг 15 мг 8.3% 2.1% 1206 г
Витамин Н, биотин 6.834 мкг 50 мкг 13.7% 3.4% 732 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.8228 мг 20 мг 14.1% 3.5% 709 г
Ниацин 1.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.51 мг 2500 мг 10.1% 2.5% 986 г
Кальций, Ca 76.66 мг 1000 мг 7.7% 1.9% 1304 г
Кремний, Si 1.215 мг 30 мг 4.1% 1% 2469 г
Магний, Mg 40.21 мг 400 мг 10.1% 2.5% 995 г
Натрий, Na 147.94 мг 1300 мг 11.4% 2.8% 879 г
Сера, S 68.84 мг 1000 мг 6.9% 1.7% 1453 г
Фосфор, P 201 мг 800 мг 25.1% 6.2% 398 г
Хлор, Cl 229.91 мг 2300 мг 10% 2.5% 1000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 494.2 мкг ~
Бор, B 30 мкг ~
Ванадий, V 40.51 мкг ~
Железо, Fe 1.938 мг 18 мг 10.8% 2.7% 929 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 0.5% 4823 г
Кобальт, Co 3.087 мкг 10 мкг 30.9% 7.6% 324 г
Марганец, Mn 1.0676 мг 2 мг 53.4% 13.2% 187 г
Медь, Cu 158.13 мкг 1000 мкг 15.8% 3.9% 632 г
Молибден, Mo 7.546 мкг 70 мкг 10.8% 2.7% 928 г
Никель, Ni 3.767 мкг ~
Олово, Sn 3.12 мкг ~
Селен, Se 10.463 мкг 55 мкг 19% 4.7% 526 г
Титан, Ti 7.33 мкг ~
Фтор, F 14.56 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27473 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 0.9% 2841 г
Цинк, Zn 1.083 мг 12 мг 9% 2.2% 1108 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.286 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.262 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.329 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.327 г ~
Глицин 0.238 г ~
Глутаминовая кислота 0.593 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.454 г ~
6:0 Капроновая 0.208 г ~
8:0 Каприловая 0.111 г ~
10:0 Каприновая 0.255 г ~
12:0 Лауриновая 0.29 г ~
14:0 Миристиновая 1.348 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.194 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.642 г min 16.8 г 27.6% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.26 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.441 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.896 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.888 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.655 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное с мукой /Пархоменко/ составляет 404,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 404.4 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 59.1 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 19 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ С МУКОЙ /ПАРХОМЕНКО/

Печенье овсяное с мукой /Пархоменко/ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, холином - 14,1 %, витамином H - 13,7 %, витамином PP - 14,1 %, фосфором - 25,1 %, кобальтом - 30,9 %, марганцем - 53,4 %, медью - 15,8 %, селеном - 19 %

Чем полезен Печенье овсяное с мукой /Пархоменко/

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье овсяное с мукой /Пархоменко/, калорийность 404,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье овсяное с мукой /Пархоменко/, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты