Рецепт Тыквенная каша с пшеном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенная каша с пшеном

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 131 г
Тыква (Варка со сливом) 731 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенная каша с пшеном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.8 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2379 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5.2% 2714 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.6% 9333 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 8.9% 1599 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 16.9% 833 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 4.9% 2859 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 209.2 мкг 900 мкг 23.2% 32.8% 430 г
бета Каротин 1.256 мг 5 мг 25.1% 35.5% 398 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 7.6% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4% 3600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 10.5% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 14.7% 966 г
Витамин В9, фолаты 19.637 мкг 400 мкг 4.9% 6.9% 2037 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 2.3% 6081 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 4% 3563 г
Витамин РР, НЭ 1.4141 мг 20 мг 7.1% 10% 1414 г
Ниацин 0.574 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.77 мг 2500 мг 7.4% 10.5% 1346 г
Кальций, Ca 25.27 мг 1000 мг 2.5% 3.5% 3957 г
Магний, Mg 25.21 мг 400 мг 6.3% 8.9% 1587 г
Натрий, Na 4.41 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 29478 г
Сера, S 29.5 мг 1000 мг 3% 4.2% 3390 г
Фосфор, P 58.8 мг 800 мг 7.4% 10.5% 1361 г
Хлор, Cl 21.62 мг 2300 мг 0.9% 1.3% 10638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.6 мкг ~
Железо, Fe 0.774 мг 18 мг 4.3% 6.1% 2326 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 1.6% 8929 г
Кобальт, Co 2.307 мкг 10 мкг 23.1% 32.6% 433 г
Марганец, Mn 0.1917 мг 2 мг 9.6% 13.6% 1043 г
Медь, Cu 228.49 мкг 1000 мкг 22.8% 32.2% 438 г
Молибден, Mo 3.076 мкг 70 мкг 4.4% 6.2% 2276 г
Никель, Ni 1.463 мкг ~
Олово, Sn 1.63 мкг ~
Титан, Ti 3.32 мкг ~
Фтор, F 84.43 мкг 4000 мкг 2.1% 3% 4738 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 12500 г
Цинк, Zn 0.5019 мг 12 мг 4.2% 5.9% 2391 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.692 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.369 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.088 г min 16.8 г 0.5% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.086 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.309 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.304 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Тыквенная каша с пшеном составляет 70,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.8 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННАЯ КАША С ПШЕНОМ

Тыквенная каша с пшеном богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,2 %, бэта-каротином - 25,1 %, кобальтом - 23,1 %, медью - 22,8 %

Чем полезен Тыквенная каша с пшеном

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенная каша с пшеном, калорийность 70,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенная каша с пшеном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги