Рецепт сырники низкокалорийные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сырники низкокалорийные

Творог нежирный 0,6% (Жарка (сырники)) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 30 г
Крупа манная 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырники низкокалорийные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.3 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 983 г
Белки 21.6 г 76 г 28.4% 16.6% 352 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.3% 2545 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 4.1% 1404 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 1.5% 3974 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.1 мкг 900 мкг 5.1% 3% 1952 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.6% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.269 мг 1.8 мг 14.9% 8.7% 669 г
Витамин В4, холин 40.66 мг 500 мг 8.1% 4.7% 1230 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 4.6% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 6.3% 926 г
Витамин В9, фолаты 40.254 мкг 400 мкг 10.1% 5.9% 994 г
Витамин В12, кобаламин 1.216 мкг 3 мкг 40.5% 23.6% 247 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.334 мкг 10 мкг 3.3% 1.9% 2994 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.367 мг 15 мг 2.4% 1.4% 4087 г
Витамин Н, биотин 9.654 мкг 50 мкг 19.3% 11.3% 518 г
Витамин РР, НЭ 4.5233 мг 20 мг 22.6% 13.2% 442 г
Ниацин 0.569 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.5 мг 2500 мг 5.6% 3.3% 1779 г
Кальций, Ca 106.91 мг 1000 мг 10.7% 6.2% 935 г
Кремний, Si 0.951 мг 30 мг 3.2% 1.9% 3155 г
Магний, Mg 23.34 мг 400 мг 5.8% 3.4% 1714 г
Натрий, Na 56.76 мг 1300 мг 4.4% 2.6% 2290 г
Сера, S 229.18 мг 1000 мг 22.9% 13.4% 436 г
Фосфор, P 197.1 мг 800 мг 24.6% 14.4% 406 г
Хлор, Cl 125.75 мг 2300 мг 5.5% 3.2% 1829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.3 мкг ~
Бор, B 9.6 мкг ~
Ванадий, V 18.17 мкг ~
Железо, Fe 0.819 мг 18 мг 4.6% 2.7% 2198 г
Йод, I 3.01 мкг 150 мкг 2% 1.2% 4983 г
Кобальт, Co 5.83 мкг 10 мкг 58.3% 34% 172 г
Марганец, Mn 0.1048 мг 2 мг 5.2% 3% 1908 г
Медь, Cu 79.54 мкг 1000 мкг 8% 4.7% 1257 г
Молибден, Mo 9.742 мкг 70 мкг 13.9% 8.1% 719 г
Никель, Ni 1.35 мкг ~
Олово, Sn 0.77 мкг ~
Селен, Se 31.023 мкг 55 мкг 56.4% 32.9% 177 г
Титан, Ti 1.85 мкг ~
Фтор, F 39.51 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10124 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 1% 5747 г
Цинк, Zn 0.5947 мг 12 мг 5% 2.9% 2018 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.544 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.64 г ~
Аргинин* 0.862 г ~
Валин 1.016 г ~
Гистидин* 0.554 г ~
Изолейцин 0.996 г ~
Лейцин 1.837 г ~
Лизин 1.41 г ~
Метионин 0.492 г ~
Метионин + Цистеин 0.644 г ~
Треонин 0.812 г ~
Триптофан 0.196 г ~
Фенилаланин 0.952 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.853 г ~
Заменимые аминокислоты 8.879 г ~
Аланин 0.517 г ~
Аспарагиновая кислота 1.08 г ~
Глицин 0.323 г ~
Глутаминовая кислота 3.431 г ~
Пролин 1.935 г ~
Серин 0.896 г ~
Тирозин 0.9 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.295 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.716 г min 16.8 г 4.3% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.589 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.182 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность сырники низкокалорийные составляет 171,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.3 кКал -%
Белки 21.6 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 57.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ

сырники низкокалорийные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,9 %, витамином B12 - 40,5 %, витамином H - 19,3 %, витамином PP - 22,6 %, фосфором - 24,6 %, кобальтом - 58,3 %, молибденом - 13,9 %, селеном - 56,4 %

Чем полезен сырники низкокалорийные

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сырники низкокалорийные, калорийность 171,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сырники низкокалорийные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты