Рецепт салат гречес. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат гречес

Помидоры (томаты), парниковые 50 г
Огурец, парниковый 50 г
Перец сладкий 50 г
Сыр, фета 30 г
Масло оливковое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат гречес".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.7 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1640 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.7% 2621 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 15.1% 644 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.5% 6844 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.9% 2500 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 3.5% 2745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.2 мкг 900 мкг 12% 11.7% 832 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.532 мг 5 мг 10.6% 10.3% 940 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 4.2% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 9.2% 1059 г
Витамин В4, холин 5.77 мг 500 мг 1.2% 1.2% 8666 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 5.6% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 9.5% 1020 г
Витамин В9, фолаты 11.632 мкг 400 мкг 2.9% 2.8% 3439 г
Витамин В12, кобаламин 0.267 мкг 3 мкг 8.9% 8.7% 1124 г
Витамин C, аскорбиновая 59.74 мг 90 мг 66.4% 64.7% 151 г
Витамин D, кальциферол 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 15873 г
Витамин D3, холекальциферол 0.063 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.978 мг 15 мг 6.5% 6.3% 1534 г
Витамин Н, биотин 0.553 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 9042 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 5.5% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.6564 мг 20 мг 3.3% 3.2% 3047 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.21 мг 2500 мг 6.7% 6.5% 1486 г
Кальций, Ca 86.53 мг 1000 мг 8.7% 8.5% 1156 г
Магний, Mg 13.79 мг 400 мг 3.4% 3.3% 2901 г
Натрий, Na 182.53 мг 1300 мг 14% 13.6% 712 г
Сера, S 3.16 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 31646 г
Фосфор, P 74.6 мг 800 мг 9.3% 9.1% 1072 г
Хлор, Cl 15 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 15333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.8 мкг ~
Бор, B 30.3 мкг ~
Железо, Fe 0.518 мг 18 мг 2.9% 2.8% 3475 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 28302 г
Кобальт, Co 1.579 мкг 10 мкг 15.8% 15.4% 633 г
Марганец, Mn 0.0413 мг 2 мг 2.1% 2% 4843 г
Медь, Cu 34 мкг 1000 мкг 3.4% 3.3% 2941 г
Молибден, Mo 1.842 мкг 70 мкг 2.6% 2.5% 3800 г
Никель, Ni 3.421 мкг ~
Рубидий, Rb 40.3 мкг ~
Селен, Se 2.553 мкг 55 мкг 4.6% 4.5% 2154 г
Фтор, F 5.26 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 76046 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 2.5% 3788 г
Цинк, Zn 0.5074 мг 12 мг 4.2% 4.1% 2365 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.22 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.058 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.382 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.263 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.122 г ~
6:0 Капроновая 0.09 г ~
8:0 Каприловая 0.086 г ~
10:0 Каприновая 0.312 г ~
12:0 Лауриновая 0.183 г ~
14:0 Миристиновая 0.436 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.492 г ~
18:0 Стеариновая 0.367 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.251 г min 16.8 г 25.3% 24.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.043 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.73 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.683 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность салат гречес составляет 102,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.7 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕС

салат гречес богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, витамином C - 66,4 %, кобальтом - 15,8 %

Чем полезен салат гречес

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат гречес, калорийность 102,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат гречес, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги