Рецепт сырники в пекари. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сырники в пекари

творог обезжиренный 0,1 400 г
Яйцо куриное 90 г
Крупа манная 30 г
мука рисовая 60 г
Масло оливковое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырники в пекари".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.9 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1338 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 10.5% 760 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.2% 1514 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 5.1% 1564 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 12 г 2273 г 0.5% 0.4% 18942 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.7 мкг 900 мкг 4.4% 3.5% 2267 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 3% 2609 г
Витамин В4, холин 38.29 мг 500 мг 7.7% 6.1% 1306 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 3.2% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.237 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 17881 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 2.1% 3797 г
Витамин D, кальциферол 0.336 мкг 10 мкг 3.4% 2.7% 2976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 2% 4021 г
Витамин Н, биотин 3.081 мкг 50 мкг 6.2% 4.9% 1623 г
Витамин РР, НЭ 0.7017 мг 20 мг 3.5% 2.8% 2850 г
Ниацин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.97 мг 2500 мг 1.1% 0.9% 8938 г
Кальций, Ca 9.41 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 10627 г
Кремний, Si 0.305 мг 30 мг 1% 0.8% 9836 г
Магний, Mg 2.75 мг 400 мг 0.7% 0.6% 14545 г
Натрий, Na 20.59 мг 1300 мг 1.6% 1.3% 6314 г
Сера, S 30.66 мг 1000 мг 3.1% 2.5% 3262 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 3.3% 2381 г
Хлор, Cl 24.86 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 9252 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Ванадий, V 5.24 мкг ~
Железо, Fe 0.439 мг 18 мг 2.4% 1.9% 4100 г
Йод, I 3.05 мкг 150 мкг 2% 1.6% 4918 г
Кобальт, Co 2.797 мкг 10 мкг 28% 22.2% 358 г
Марганец, Mn 0.0268 мг 2 мг 1.3% 1% 7463 г
Медь, Cu 16.22 мкг 1000 мкг 1.6% 1.3% 6165 г
Молибден, Mo 1.49 мкг 70 мкг 2.1% 1.7% 4698 г
Никель, Ni 0.585 мкг ~
Олово, Sn 0.16 мкг ~
Селен, Se 4.836 мкг 55 мкг 8.8% 7% 1137 г
Титан, Ti 0.45 мкг ~
Фтор, F 9.41 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42508 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7576 г
Цинк, Zn 0.1993 мг 12 мг 1.7% 1.4% 6021 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.483 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.433 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.695 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.531 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.892 г min 16.8 г 11.3% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.724 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.397 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.371 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность сырники в пекари составляет 125,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.9 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 12 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ В ПЕКАРИ

сырники в пекари богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 28 %

Чем полезен сырники в пекари

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сырники в пекари, калорийность 125,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сырники в пекари, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты