Рецепт Треугольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Треугольник

Картофель (Варка на пару) 450 г
фарш говяжий 200 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 250 г
Жир говяжий топленый 30 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 100 г
Вода, из под крана, муниципальная 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треугольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.8 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 818 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 3.6% 1333 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 7.2% 675 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 6.1% 802 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.6% 1053 г
Вода 48.8 г 2273 г 2.1% 1% 4658 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.5 мкг 900 мкг 2.8% 1.4% 3529 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2.8% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В4, холин 16.89 мг 500 мг 3.4% 1.7% 2960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 1.8% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 3.5% 1379 г
Витамин В9, фолаты 11.971 мкг 400 мкг 3% 1.5% 3341 г
Витамин C, аскорбиновая 3.68 мг 90 мг 4.1% 2% 2446 г
Витамин D, кальциферол 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.614 мг 15 мг 4.1% 2% 2443 г
Витамин Н, биотин 0.796 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6281 г
Витамин РР, НЭ 1.4916 мг 20 мг 7.5% 3.6% 1341 г
Ниацин 0.701 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.77 мг 2500 мг 7.4% 3.6% 1353 г
Кальций, Ca 13.64 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7331 г
Кремний, Si 1.299 мг 30 мг 4.3% 2.1% 2309 г
Магний, Mg 12.36 мг 400 мг 3.1% 1.5% 3236 г
Натрий, Na 24.64 мг 1300 мг 1.9% 0.9% 5276 г
Сера, S 39.77 мг 1000 мг 4% 1.9% 2514 г
Фосфор, P 49.7 мг 800 мг 6.2% 3% 1610 г
Хлор, Cl 24.3 мг 2300 мг 1.1% 0.5% 9465 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 604.8 мкг ~
Бор, B 67.1 мкг ~
Ванадий, V 65.54 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 1.9% 2571 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 0.7% 7109 г
Кобальт, Co 2.415 мкг 10 мкг 24.2% 11.8% 414 г
Литий, Li 18.76 мкг ~
Марганец, Mn 0.2577 мг 2 мг 12.9% 6.3% 776 г
Медь, Cu 81.29 мкг 1000 мкг 8.1% 3.9% 1230 г
Молибден, Mo 6.01 мкг 70 мкг 8.6% 4.2% 1165 г
Никель, Ni 2.339 мкг ~
Олово, Sn 1.69 мкг ~
Рубидий, Rb 186.2 мкг ~
Селен, Se 2.022 мкг 55 мкг 3.7% 1.8% 2720 г
Титан, Ti 3.57 мкг ~
Фтор, F 29.63 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13500 г
Хром, Cr 3.42 мкг 50 мкг 6.8% 3.3% 1462 г
Цинк, Zn 0.4302 мг 12 мг 3.6% 1.7% 2789 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.578 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.375 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.056 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.418 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.329 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.7 г min 16.8 г 4.2% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.632 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.186 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Треугольник составляет 205,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.8 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 27.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 48.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕУГОЛЬНИК

Треугольник богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 24,2 %, марганцем - 12,9 %

Чем полезен Треугольник

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Треугольник, калорийность 205,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треугольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы