Рецепт Екатерина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Екатерина

Кукуруза, консервы 100 г
Огурец маринованный 100 г
Майонез столовый молочный 100 г
Крабовые палочки 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 200 г
Куриное филе вареное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Екатерина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.7 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1010 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 11.3% 531 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 12.1% 496 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.5% 10950 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1.4% 4155 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.8 мкг 900 мкг 6.6% 4% 1505 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 3.8% 1593 г
Витамин В4, холин 57.39 мг 500 мг 11.5% 6.9% 871 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 3.5% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.571 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 25461 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 2.3% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.4% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.494 мкг 10 мкг 4.9% 2.9% 2024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.468 мг 15 мг 23.1% 13.9% 433 г
Витамин Н, биотин 4.534 мкг 50 мкг 9.1% 5.5% 1103 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3797 мг 20 мг 6.9% 4.1% 1450 г
Ниацин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.42 мг 2500 мг 1.5% 0.9% 6507 г
Кальций, Ca 26.12 мг 1000 мг 2.6% 1.6% 3828 г
Магний, Mg 5.36 мг 400 мг 1.3% 0.8% 7463 г
Натрий, Na 131.52 мг 1300 мг 10.1% 6.1% 988 г
Сера, S 78.4 мг 1000 мг 7.8% 4.7% 1276 г
Фосфор, P 56.1 мг 800 мг 7% 4.2% 1426 г
Хлор, Cl 71.68 мг 2300 мг 3.1% 1.9% 3209 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.739 мг 18 мг 4.1% 2.5% 2436 г
Йод, I 4.82 мкг 150 мкг 3.2% 1.9% 3112 г
Кобальт, Co 2.245 мкг 10 мкг 22.5% 13.5% 445 г
Марганец, Mn 0.0065 мг 2 мг 0.3% 0.2% 30769 г
Медь, Cu 18.63 мкг 1000 мкг 1.9% 1.1% 5368 г
Молибден, Mo 2.236 мкг 70 мкг 3.2% 1.9% 3131 г
Никель, Ni 1.333 мкг ~
Селен, Se 7.116 мкг 55 мкг 12.9% 7.7% 773 г
Фтор, F 107.9 мкг 4000 мкг 2.7% 1.6% 3707 г
Хром, Cr 13.12 мкг 50 мкг 26.2% 15.7% 381 г
Цинк, Zn 0.4047 мг 12 мг 3.4% 2% 2965 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.722 г от 11.2 до 20.6 г 42.2% 25.3%

Энергетическая ценность Екатерина составляет 166,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.7 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 54.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЕКАТЕРИНА

Екатерина богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, витамином E - 23,1 %, кобальтом - 22,5 %, селеном - 12,9 %, хромом - 26,2 %

Чем полезен Екатерина

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Екатерина, калорийность 166,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Екатерина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги