Рецепт Филе отварное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе отварное

Куриная грудка (филе) (Варка) 700 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе отварное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.4 ккал 1684 ккал 1.2% 6.2% 8680 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 28.4% 1810 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.6% 18667 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Вода 95.8 г 2273 г 4.2% 21.6% 2373 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14 мкг 900 мкг 1.6% 8.2% 6429 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 2.1% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 2.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.1504 мг 20 мг 10.8% 55.7% 930 г
Ниацин 1.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.56 мг 2500 мг 1.4% 7.2% 7234 г
Кальций, Ca 5.47 мг 1000 мг 0.5% 2.6% 18282 г
Магний, Mg 13.28 мг 400 мг 3.3% 17% 3012 г
Натрий, Na 2.34 мг 1300 мг 0.2% 1% 55556 г
Сера, S 0.86 мг 1000 мг 0.1% 0.5% 116279 г
Фосфор, P 23 мг 800 мг 2.9% 14.9% 3478 г
Хлор, Cl 1.2 мг 2300 мг 0.1% 0.5% 191667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 5.7% 9000 г
Кобальт, Co 1.805 мкг 10 мкг 18.1% 93.3% 554 г
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 1.5% 37037 г
Медь, Cu 16.56 мкг 1000 мкг 1.7% 8.8% 6039 г
Молибден, Mo 2.206 мкг 70 мкг 3.2% 16.5% 3173 г
Фтор, F 85.96 мкг 4000 мкг 2.1% 10.8% 4653 г
Хром, Cr 5.01 мкг 50 мкг 10% 51.5% 998 г
Цинк, Zn 0.2607 мг 12 мг 2.2% 11.3% 4603 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.365 г ~
Валин 0.261 г ~
Гистидин* 0.265 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.397 г ~
Лизин 0.53 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.393 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.261 г ~
Аспарагиновая кислота 0.389 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.568 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.142 г min 16.8 г 0.8% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.116 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Филе отварное составляет 19,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.4 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 0.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 95.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ ОТВАРНОЕ

Филе отварное богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,1 %

Чем полезен Филе отварное

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе отварное, калорийность 19,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе отварное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы