Рецепт Запеканка творожная с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с яблоками

Творог 9% Домик в деревне 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Яблоки (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.4 кКал 1684 кКал 7.1% 5.9% 1399 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 11.3% 738 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 10.5% 789 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.4% 5919 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.7% 3101 г
Зола 0.83 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.9 мкг 900 мкг 9.2% 7.6% 1086 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 11% 750 г
Витамин В4, холин 75.13 мг 500 мг 15% 12.5% 666 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 7.2% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 4.8% 1724 г
Витамин В9, фолаты 21.065 мкг 400 мкг 5.3% 4.4% 1899 г
Витамин В12, кобаламин 0.645 мкг 3 мкг 21.5% 17.9% 465 г
Витамин C, аскорбиновая 2.26 мг 90 мг 2.5% 2.1% 3982 г
Витамин D, кальциферол 0.594 мкг 10 мкг 5.9% 4.9% 1684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин Н, биотин 6.881 мкг 50 мкг 13.8% 11.5% 727 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.9711 мг 20 мг 14.9% 12.4% 673 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.74 мг 2500 мг 6.7% 5.6% 1482 г
Кальций, Ca 104.35 мг 1000 мг 10.4% 8.6% 958 г
Магний, Mg 17.44 мг 400 мг 4.4% 3.7% 2294 г
Натрий, Na 56.32 мг 1300 мг 4.3% 3.6% 2308 г
Сера, S 134.22 мг 1000 мг 13.4% 11.1% 745 г
Фосфор, Ph 160.4 мг 800 мг 20.1% 16.7% 499 г
Хлор, Cl 114.01 мг 2300 мг 5% 4.2% 2017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.7 мкг ~
Бор, B 88.4 мкг ~
Ванадий, V 1.44 мкг ~
Железо, Fe 1.348 мг 18 мг 7.5% 6.2% 1335 г
Йод, I 4.69 мкг 150 мкг 3.1% 2.6% 3198 г
Кобальт, Co 2.888 мкг 10 мкг 28.9% 24% 346 г
Марганец, Mn 0.0282 мг 2 мг 1.4% 1.2% 7092 г
Медь, Cu 96.26 мкг 1000 мкг 9.6% 8% 1039 г
Молибден, Mo 7.527 мкг 70 мкг 10.8% 9% 930 г
Никель, Ni 6.137 мкг ~
Рубидий, Rb 22.7 мкг ~
Селен, Se 22.648 мкг 55 мкг 41.2% 34.2% 243 г
Фтор, F 31.14 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12845 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 3.7% 2232 г
Цинк, Zn 0.4879 мг 12 мг 4.1% 3.4% 2460 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.26 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.722 г ~
Сахароза 0.542 г ~
Фруктоза 1.986 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.232 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.272 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.367 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.407 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.987 г min 16.8 г 5.9% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.812 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.25 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.8%
18:2 Линолевая 0.218 г ~
18:3 Линоленовая 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая 0.02 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%

Энергетическая ценность Запеканка творожная с яблоками составляет 120,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 120.4 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 73.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ЯБЛОКАМИ

Запеканка творожная с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,3 %, холином - 15 %, витамином B12 - 21,5 %, витамином H - 13,8 %, витамином PP - 14,9 %, фосфором - 20,1 %, кобальтом - 28,9 %, селеном - 41,2 %

Чем полезен Запеканка творожная с яблоками

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с яблоками, калорийность 120,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ