Рецепт Диетическое слоеное тесто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Диетическое слоеное тесто

Вода 100 г
Масло подсолнечное 80 г
Пшеничная мука, высшего сорта 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Диетическое слоеное тесто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 357.6 кКал 1684 кКал 21.2% 5.9% 471 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 2.5% 1101 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 8.4% 333 г
Углеводы 44.7 г 219 г 20.4% 5.7% 490 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 3.1% 909 г
Вода 29 г 2273 г 1.3% 0.4% 7838 г
Зола 0.32 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 2% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.4% 6923 г
Витамин В4, холин 33.28 мг 500 мг 6.7% 1.9% 1502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 1.1% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 1.5% 1835 г
Витамин В9, фолаты 17.344 мкг 400 мкг 4.3% 1.2% 2306 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8 мг 15 мг 53.3% 14.9% 188 г
Витамин Н, биотин 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 0.7% 3906 г
Витамин РР, НЭ 1.92 мг 20 мг 9.6% 2.7% 1042 г
Ниацин 0.768 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.08 мг 2500 мг 3.1% 0.9% 3202 г
Кальций, Ca 12.42 мг 1000 мг 1.2% 0.3% 8052 г
Кремний, Si 2.56 мг 30 мг 8.5% 2.4% 1172 г
Магний, Mg 10.44 мг 400 мг 2.6% 0.7% 3831 г
Натрий, Na 2.1 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 61905 г
Сера, S 45 мг 1000 мг 4.5% 1.3% 2222 г
Фосфор, Ph 55.4 мг 800 мг 6.9% 1.9% 1444 г
Хлор, Cl 13.08 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 17584 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 672 мкг ~
Бор, B 23.7 мкг ~
Ванадий, V 57.6 мкг ~
Железо, Fe 0.768 мг 18 мг 4.3% 1.2% 2344 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 15625 г
Кобальт, Co 1.024 мкг 10 мкг 10.2% 2.9% 977 г
Марганец, Mn 0.3651 мг 2 мг 18.3% 5.1% 548 г
Медь, Cu 64.12 мкг 1000 мкг 6.4% 1.8% 1560 г
Молибден, Mo 8 мкг 70 мкг 11.4% 3.2% 875 г
Никель, Ni 1.408 мкг ~
Олово, Sn 3.33 мкг ~
Селен, Se 3.84 мкг 55 мкг 7% 2% 1432 г
Титан, Ti 7.04 мкг ~
Фтор, F 34.08 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11737 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 0.8% 3546 г
Цинк, Zn 0.448 мг 12 мг 3.7% 1% 2679 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 43.456 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г max 100 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 32 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.992 г ~
18:0 Стеариновая 0.656 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
22:0 Бегеновая 0.112 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.808 г min 16.8 г 22.7% 6.3%
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.792 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.568 г от 11.2 до 20.6 г 85.4% 23.9%
18:2 Линолевая 9.568 г ~

Энергетическая ценность Диетическое слоеное тесто составляет 357,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 357.6 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 16.8 г -%
Углеводы 44.7 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 29 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ДИЕТИЧЕСКОЕ СЛОЕНОЕ ТЕСТО

Диетическое слоеное тесто богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 53,3 %, марганцем - 18,3 %, молибденом - 11,4 %

Чем полезен Диетическое слоеное тесто

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Диетическое слоеное тесто, калорийность 357,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Диетическое слоеное тесто, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ