Рецепт Салат Зимний из "овощей для борща" с горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Зимний из "овощей для борща" с горошком

Овощи для борща 270 г
Огурец, грунтовый 70 г
Перец красный сладкий 100 г
Горошек зеленый Hains 200 г
Масло оливковое 12 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Крошка грецкого ореха от Ореховых историй 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат Зимний из "овощей для борща" с горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.1 кКал 1684 кКал 3.1% 6% 3232 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5% 3800 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 7.3% 2667 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 5.6% 3476 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.9% 6667 г
Вода 23.7 г 2273 г 1% 1.9% 9591 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.6 мкг 900 мкг 5.7% 10.9% 1744 г
бета Каротин 0.309 мг 5 мг 6.2% 11.9% 1618 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.7% 11250 г
Витамин В4, холин 0.64 мг 500 мг 0.1% 0.2% 78125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 1.2% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 7.7% 2500 г
Витамин В9, фолаты 3 мкг 400 мкг 0.8% 1.5% 13333 г
Витамин C, аскорбиновая 38.94 мг 90 мг 43.3% 83.1% 231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.332 мг 15 мг 2.2% 4.2% 4518 г
Витамин Н, биотин 0.095 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 52632 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.216 мг 20 мг 1.1% 2.1% 9259 г
Ниацин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.72 мг 2500 мг 1.6% 3.1% 6294 г
Кальций, Ca 6.44 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 15528 г
Магний, Mg 2.71 мг 400 мг 0.7% 1.3% 14760 г
Натрий, Na 294.41 мг 1300 мг 22.6% 43.4% 442 г
Сера, S 1.36 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 73529 г
Фосфор, Ph 7.5 мг 800 мг 0.9% 1.7% 10667 г
Хлор, Cl 457.73 мг 2300 мг 19.9% 38.2% 502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.1 мкг ~
Железо, Fe 0.169 мг 18 мг 0.9% 1.7% 10651 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 1% 19481 г
Кобальт, Co 0.674 мкг 10 мкг 6.7% 12.9% 1484 г
Марганец, Mn 0.0452 мг 2 мг 2.3% 4.4% 4425 г
Медь, Cu 27.81 мкг 1000 мкг 2.8% 5.4% 3596 г
Молибден, Mo 0.939 мкг 70 мкг 1.3% 2.5% 7455 г
Селен, Se 0.032 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 171875 г
Фтор, F 2.86 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 139860 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 6% 3226 г
Цинк, Zn 0.0945 мг 12 мг 0.8% 1.5% 12698 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.456 г ~
Сахароза 0.117 г ~
Фруктоза 0.48 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.818 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.235 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.216 г min 16.8 г 7.2% 13.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.18 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.22 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3.8%
18:2 Линолевая 0.218 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.3%

Энергетическая ценность Салат Зимний из "овощей для борща" с горошком составляет 52,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 52.1 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 23.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ ЗИМНИЙ ИЗ "ОВОЩЕЙ ДЛЯ БОРЩА" С ГОРОШКОМ

Салат Зимний из "овощей для борща" с горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 43,3 %, хлором - 19,9 %

Чем полезен Салат Зимний из "овощей для борща" с горошком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат Зимний из "овощей для борща" с горошком, калорийность 52,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Зимний из "овощей для борща" с горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ