Рецепт Соус 01.05.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус 01.05.18

Кефир 1% 850 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Майонез «Провансаль» 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус 01.05.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.4 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1282 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 2.9% 2621 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 15.4% 496 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.4% 5615 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 2.7% 2831 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 1.1% 7200 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 6.2% 1224 г
Витамин В4, холин 35.18 мг 500 мг 7% 5.3% 1421 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 4.2% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.8% 4167 г
Витамин В9, фолаты 6.027 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6637 г
Витамин В12, кобаламин 0.309 мкг 3 мкг 10.3% 7.8% 971 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.5% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.118 мг 15 мг 27.5% 20.9% 364 г
Витамин РР, НЭ 0.8182 мг 20 мг 4.1% 3.1% 2444 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.55 мг 2500 мг 5.1% 3.9% 1945 г
Кальций, Ca 105.23 мг 1000 мг 10.5% 8% 950 г
Магний, Mg 13.41 мг 400 мг 3.4% 2.6% 2983 г
Натрий, Na 111.55 мг 1300 мг 8.6% 6.5% 1165 г
Сера, S 24.77 мг 1000 мг 2.5% 1.9% 4037 г
Фосфор, P 82.5 мг 800 мг 10.3% 7.8% 970 г
Хлор, Cl 85 мг 2300 мг 3.7% 2.8% 2706 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.232 мг 18 мг 1.3% 1% 7759 г
Йод, I 6.95 мкг 150 мкг 4.6% 3.5% 2158 г
Кобальт, Co 0.773 мкг 10 мкг 7.7% 5.9% 1294 г
Марганец, Mn 0.0077 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25974 г
Медь, Cu 7.73 мкг 1000 мкг 0.8% 0.6% 12937 г
Молибден, Mo 3.864 мкг 70 мкг 5.5% 4.2% 1812 г
Селен, Se 1.545 мкг 55 мкг 2.8% 2.1% 3560 г
Фтор, F 15.45 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25890 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 2.4% 3226 г
Цинк, Zn 0.3091 мг 12 мг 2.6% 2% 3882 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.727 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.611 г ~
18:0 Стеариновая 0.38 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.225 г min 16.8 г 13.2% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.206 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.355 г от 11.2 до 20.6 г 47.8% 36.4%
18:2 Линолевая (ud) 5.351 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Соус 01.05.18 составляет 131,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.4 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС 01.05.18

Соус 01.05.18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 27,5 %

Чем полезен Соус 01.05.18

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус 01.05.18, калорийность 131,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус 01.05.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты