Рецепт сердечный суп [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сердечный суп [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Масло подсолнечное 30 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковь, красная (Припускание) 200 г
Томатная паста, консервированная, без соли 70 г
Перец красный сладкий (Пассерование) 120 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 35 г
Сердце говяжье (Тушение) 400 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 540 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сердечный суп [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.9 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2721 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 10% 1617 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 8.7% 1867 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.4% 4761 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.1% 2000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.1% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 285.1 мкг 900 мкг 31.7% 51.2% 316 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 1.353 мкг ~
бета Каротин 1.708 мг 5 мг 34.2% 55.3% 293 г
Ликопин 1342.32 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 8.6% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 12.9% 1250 г
Витамин В4, холин 1.8 мг 500 мг 0.4% 0.6% 27778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.715 мг 5 мг 14.3% 23.1% 699 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 13.1% 1242 г
Витамин В9, фолаты 4.923 мкг 400 мкг 1.2% 1.9% 8125 г
Витамин В12, кобаламин 2.667 мкг 3 мкг 88.9% 143.6% 112 г
Витамин C, аскорбиновая 9.96 мг 90 мг 11.1% 17.9% 904 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.372 мг 15 мг 9.1% 14.7% 1093 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 8.9% 1825 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 3.1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.8279 мг 20 мг 14.1% 22.8% 707 г
Ниацин 1.054 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.38 мг 2500 мг 6.1% 9.9% 1641 г
Кальций, Ca 13.57 мг 1000 мг 1.4% 2.3% 7369 г
Магний, Mg 16.91 мг 400 мг 4.2% 6.8% 2365 г
Натрий, Na 154.01 мг 1300 мг 11.8% 19.1% 844 г
Сера, S 50.01 мг 1000 мг 5% 8.1% 2000 г
Фосфор, P 64.6 мг 800 мг 8.1% 13.1% 1238 г
Хлор, Cl 204.36 мг 2300 мг 8.9% 14.4% 1125 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.7 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Железо, Fe 1.438 мг 18 мг 8% 12.9% 1252 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 2.7% 5929 г
Кобальт, Co 2.073 мкг 10 мкг 20.7% 33.4% 482 г
Литий, Li 0.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.1488 мг 2 мг 7.4% 12% 1344 г
Медь, Cu 143.99 мкг 1000 мкг 14.4% 23.3% 694 г
Молибден, Mo 5.433 мкг 70 мкг 7.8% 12.6% 1288 г
Никель, Ni 0.2 мкг ~
Олово, Sn 3.33 мкг ~
Рубидий, Rb 31.7 мкг ~
Селен, Se 6.074 мкг 55 мкг 11% 17.8% 905 г
Фтор, F 53.01 мкг 4000 мкг 1.3% 2.1% 7546 г
Хром, Cr 8.35 мкг 50 мкг 16.7% 27% 599 г
Цинк, Zn 0.7609 мг 12 мг 6.3% 10.2% 1577 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.44 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.273 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.412 г ~
Лизин 0.395 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.224 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.355 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.304 г ~
Аспарагиновая кислота 0.416 г ~
Глицин 0.235 г ~
Глутаминовая кислота 0.745 г ~
Пролин 0.285 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.252 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.799 г min 16.8 г 4.8% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.762 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.493 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 21.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.435 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность сердечный суп [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 61,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.9 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕРДЕЧНЫЙ СУП [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

сердечный суп [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,7 %, бэта-каротином - 34,2 %, витамином B5 - 14,3 %, витамином B12 - 88,9 %, витамином C - 11,1 %, витамином PP - 14,1 %, кобальтом - 20,7 %, медью - 14,4 %, селеном - 11 %, хромом - 16,7 %

Чем полезен сердечный суп [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сердечный суп [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 61,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сердечный суп [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы