Рецепт Салатик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатик

Капуста пекинская 30 г
Помидоры (томаты), парниковые 15 г
Огурец, парниковый 30 г
Зелень 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.2 кКал 1684 кКал 0.9% 5.9% 11079 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 8.6% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.6% 28000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 7.2% 9522 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 26.3% 2500 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 25.7% 2551 г
Зола 0.668 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.7 мкг 900 мкг 2.5% 16.4% 3965 г
бета Каротин 0.173 мг 5 мг 3.5% 23% 2890 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 15.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 11.8% 5625 г
Витамин В4, холин 6.36 мг 500 мг 1.3% 8.6% 7862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 23.7% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 40.1% 1653 г
Витамин В9, фолаты 33.188 мкг 400 мкг 8.3% 54.6% 1205 г
Витамин C, аскорбиновая 16.5 мг 90 мг 18.3% 120.4% 545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 6.6% 9615 г
Витамин Н, биотин 0.563 мкг 50 мкг 1.1% 7.2% 8881 г
Витамин К, филлохинон 23.7 мкг 120 мкг 19.8% 130.3% 506 г
Витамин РР, НЭ 0.4496 мг 20 мг 2.2% 14.5% 4448 г
Ниацин 0.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.31 мг 2500 мг 8.3% 54.6% 1200 г
Кальций, Ca 36.75 мг 1000 мг 3.7% 24.3% 2721 г
Магний, Mg 13.88 мг 400 мг 3.5% 23% 2882 г
Натрий, Na 8.81 мг 1300 мг 0.7% 4.6% 14756 г
Сера, S 2.25 мг 1000 мг 0.2% 1.3% 44444 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 23.7% 2787 г
Хлор, Cl 10.69 мг 2300 мг 0.5% 3.3% 21515 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.4 мкг ~
Бор, B 21.6 мкг ~
Железо, Fe 0.397 мг 18 мг 2.2% 14.5% 4534 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 2% 39474 г
Кобальт, Co 1.125 мкг 10 мкг 11.3% 74.3% 889 г
Марганец, Mn 0.0975 мг 2 мг 4.9% 32.2% 2051 г
Медь, Cu 34.13 мкг 1000 мкг 3.4% 22.4% 2930 г
Молибден, Mo 1.313 мкг 70 мкг 1.9% 12.5% 5331 г
Никель, Ni 2.438 мкг ~
Рубидий, Rb 28.7 мкг ~
Селен, Se 0.412 мкг 55 мкг 0.7% 4.6% 13350 г
Фтор, F 3.75 мкг 4000 мкг 0.1% 0.7% 106667 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 12.5% 5319 г
Цинк, Zn 0.1238 мг 12 мг 1% 6.6% 9693 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~

Энергетическая ценность Салатик составляет 15,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИК

Салатик богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,3 %, витамином K - 19,8 %, кобальтом - 11,3 %

Чем полезен Салатик

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салатик, калорийность 15,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы