Рецепт Курица с овощами в мульте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с овощами в мульте

Соль поваренная пищевая 3 г
Паприка 5 г
Масло подсолнечное 10 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 200 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 1000 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами в мульте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.9 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1532 г
Белки 19.9 г 76 г 26.2% 23.8% 382 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.1% 2240 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.8% 10950 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.7% 3333 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 3% 3076 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 194.3 мкг 900 мкг 21.6% 19.7% 463 г
альфа Каротин 2.649 мкг ~
бета Каротин 1.216 мг 5 мг 24.3% 22.1% 411 г
бета Криптоксантин 27.542 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 84.346 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 3.7% 2466 г
Витамин В4, холин 0.23 мг 500 мг 217391 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.2% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.42 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 28169 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 1.8% 4918 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.566 мг 15 мг 3.8% 3.5% 2650 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.016 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.093 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 53763 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.2% 4138 г
Витамин РР, НЭ 7.1018 мг 20 мг 35.5% 32.3% 282 г
Ниацин 9.089 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 325.23 мг 2500 мг 13% 11.8% 769 г
Кальций, Ca 14.19 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7047 г
Магний, Mg 77.43 мг 400 мг 19.4% 17.7% 517 г
Натрий, Na 156.46 мг 1300 мг 12% 10.9% 831 г
Сера, S 5.51 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 18149 г
Фосфор, P 151.5 мг 800 мг 18.9% 17.2% 528 г
Хлор, Cl 239.29 мг 2300 мг 10.4% 9.5% 961 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.6 мкг ~
Бор, B 29.4 мкг ~
Железо, Fe 1.468 мг 18 мг 8.2% 7.5% 1226 г
Йод, I 5.83 мкг 150 мкг 3.9% 3.5% 2573 г
Кобальт, Co 9.346 мкг 10 мкг 93.5% 85.1% 107 г
Литий, Li 0.534 мкг ~
Марганец, Mn 0.0607 мг 2 мг 3% 2.7% 3295 г
Медь, Cu 98.73 мкг 1000 мкг 9.9% 9% 1013 г
Молибден, Mo 11.336 мкг 70 мкг 16.2% 14.7% 618 г
Никель, Ni 2.449 мкг ~
Рубидий, Rb 48.4 мкг ~
Селен, Se 0.108 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 50926 г
Фтор, F 120.7 мкг 4000 мкг 3% 2.7% 3314 г
Хром, Cr 23.24 мкг 50 мкг 46.5% 42.3% 215 г
Цинк, Zn 1.252 мг 12 мг 10.4% 9.5% 958 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 1.635 г ~
Валин 1.166 г ~
Гистидин* 1.178 г ~
Изолейцин 1.014 г ~
Лейцин 1.773 г ~
Лизин 2.36 г ~
Метионин 0.403 г ~
Метионин + Цистеин 0.777 г ~
Треонин 0.995 г ~
Триптофан 0.34 г ~
Фенилаланин 0.951 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.753 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 1.167 г ~
Аспарагиновая кислота 1.755 г ~
Гидроксипролин 0.187 г ~
Глицин 0.827 г ~
Глутаминовая кислота 2.561 г ~
Пролин 0.914 г ~
Серин 0.906 г ~
Тирозин 0.806 г ~
Цистеин 0.386 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.9 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.779 мг ~
бета Ситостерол 1.781 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.418 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.852 г min 16.8 г 5.1% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.735 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.763 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.734 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Курица с овощами в мульте составляет 109,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.9 кКал -%
Белки 19.9 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 73.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ОВОЩАМИ В МУЛЬТЕ

Курица с овощами в мульте богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,6 %, бэта-каротином - 24,3 %, витамином PP - 35,5 %, калием - 13 %, магнием - 19,4 %, фосфором - 18,9 %, кобальтом - 93,5 %, молибденом - 16,2 %, хромом - 46,5 %

Чем полезен Курица с овощами в мульте

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с овощами в мульте, калорийность 109,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с овощами в мульте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы