Рецепт помидоры в пакете и на зиму. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты помидоры в пакете и на зиму

Помидоры (томаты), парниковые 1000 г
Чеснок, сырой 25 г
Перец сладкий 400 г
Укроп, свежий 100 г
Сахар песок 30 г
Уксус яблочный 75 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "помидоры в пакете и на зиму".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.8 кКал 1684 кКал 3.3% 6% 3073 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.4% 7600 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 10.4% 1750 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 4.7% 3911 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.3% 2500 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 7.1% 2577 г
Зола 0.678 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.1 мкг 900 мкг 14.7% 26.8% 681 г
бета Каротин 0.655 мг 5 мг 13.1% 23.9% 763 г
Лютеин + Зеаксантин 0.238 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 6% 3051 г
Витамин В4, холин 4.33 мг 500 мг 0.9% 1.6% 11547 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 6.6% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 15.7% 1163 г
Витамин В9, фолаты 17.902 мкг 400 мкг 4.5% 8.2% 2234 г
Витамин C, аскорбиновая 65.05 мг 90 мг 72.3% 131.9% 138 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.71 мг 15 мг 11.4% 20.8% 877 г
Витамин Н, биотин 0.714 мкг 50 мкг 1.4% 2.6% 7003 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 7.1% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.6989 мг 20 мг 3.5% 6.4% 2862 г
Ниацин 0.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.66 мг 2500 мг 9.5% 17.3% 1056 г
Кальций, Ca 22.11 мг 1000 мг 2.2% 4% 4523 г
Магний, Mg 17.44 мг 400 мг 4.4% 8% 2294 г
Натрий, Na 13.53 мг 1300 мг 1% 1.8% 9608 г
Сера, S 7.14 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 14006 г
Фосфор, Ph 31.3 мг 800 мг 3.9% 7.1% 2556 г
Хлор, Cl 33.93 мг 2300 мг 1.5% 2.7% 6779 г
Микроэлементы
Бор, B 68.5 мкг ~
Железо, Fe 0.849 мг 18 мг 4.7% 8.6% 2120 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 12605 г
Кобальт, Co 3.571 мкг 10 мкг 35.7% 65.1% 280 г
Марганец, Mn 0.1946 мг 2 мг 9.7% 17.7% 1028 г
Медь, Cu 78.97 мкг 1000 мкг 7.9% 14.4% 1266 г
Молибден, Mo 4.167 мкг 70 мкг 6% 10.9% 1680 г
Никель, Ni 7.738 мкг ~
Рубидий, Rb 91.1 мкг ~
Селен, Se 0.454 мкг 55 мкг 0.8% 1.5% 12115 г
Фтор, F 11.9 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 33613 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 10.9% 1678 г
Цинк, Zn 0.1923 мг 12 мг 1.6% 2.9% 6240 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.202 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.004 г ~
Фруктоза 0.013 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.952 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.756 г min 16.8 г 4.5% 8.2%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.753 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.789 г от 11.2 до 20.6 г 16% 29.2%
18:2 Линолевая 1.788 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность помидоры в пакете и на зиму составляет 54,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 54.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПОМИДОРЫ В ПАКЕТЕ И НА ЗИМУ

помидоры в пакете и на зиму богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, бэта-каротином - 13,1 %, витамином C - 72,3 %, витамином E - 11,4 %, кобальтом - 35,7 %

Чем полезен помидоры в пакете и на зиму

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить помидоры в пакете и на зиму, калорийность 54,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления помидоры в пакете и на зиму, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ