Рецепт торт наполеон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт наполеон

Пшеничная мука, высшего сорта 500 г
Маргарин сливочный 250 г
сгущенка рогачев 650 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 200 г
Орех грецкий (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт наполеон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 450.3 ккал 1684 ккал 26.7% 5.9% 374 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 2.2% 1027 г
Жиры 27.7 г 56 г 49.5% 11% 202 г
Углеводы 43.3 г 219 г 19.8% 4.4% 506 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 1.6% 1429 г
Вода 9.7 г 2273 г 0.4% 0.1% 23433 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.1 мкг 900 мкг 6.3% 1.4% 1576 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.2% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 0.4% 5294 г
Витамин В4, холин 15.92 мг 500 мг 3.2% 0.7% 3141 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 0.6% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 1.2% 1942 г
Витамин В9, фолаты 12.671 мкг 400 мкг 3.2% 0.7% 3157 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 0.4% 6452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.703 мг 15 мг 24.7% 5.5% 405 г
Витамин Н, биотин 0.596 мкг 50 мкг 1.2% 0.3% 8389 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.2194 мг 20 мг 6.1% 1.4% 1640 г
Ниацин 0.434 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.32 мг 2500 мг 2.6% 0.6% 3887 г
Кальций, Ca 14.56 мг 1000 мг 1.5% 0.3% 6868 г
Кремний, Si 1.193 мг 30 мг 4% 0.9% 2515 г
Магний, Mg 10.79 мг 400 мг 2.7% 0.6% 3707 г
Натрий, Na 71.89 мг 1300 мг 5.5% 1.2% 1808 г
Сера, S 27.79 мг 1000 мг 2.8% 0.6% 3598 г
Фосфор, P 46.4 мг 800 мг 5.8% 1.3% 1724 г
Хлор, Cl 7.45 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 30872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 313.1 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 26.83 мкг ~
Железо, Fe 0.477 мг 18 мг 2.7% 0.6% 3774 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 23810 г
Кобальт, Co 0.912 мкг 10 мкг 9.1% 2% 1096 г
Марганец, Mn 0.2832 мг 2 мг 14.2% 3.2% 706 г
Медь, Cu 61.42 мкг 1000 мкг 6.1% 1.4% 1628 г
Молибден, Mo 3.727 мкг 70 мкг 5.3% 1.2% 1878 г
Никель, Ni 0.656 мкг ~
Олово, Sn 1.55 мкг ~
Селен, Se 2.081 мкг 55 мкг 3.8% 0.8% 2643 г
Титан, Ti 3.28 мкг ~
Фтор, F 47.41 мкг 4000 мкг 1.2% 0.3% 8437 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.3% 7576 г
Цинк, Zn 0.362 мг 12 мг 3% 0.7% 3315 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.631 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.185 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 9.9%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.963 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.104 г ~
12:0 Лауриновая 0.194 г ~
14:0 Миристиновая 1.878 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.127 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
24:0 Лигноцериновая 6.843 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.877 г min 16.8 г 5.2% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 6.855 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.656 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.066 г ~
22:1 Эруковая (ud) 4.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.344 г от 11.2 до 20.6 г 38.8% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.655 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.423 г ~

Энергетическая ценность торт наполеон составляет 450,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 450.3 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 27.7 г -%
Углеводы 43.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 9.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ НАПОЛЕОН

торт наполеон богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 24,7 %, марганцем - 14,2 %

Чем полезен торт наполеон

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить торт наполеон, калорийность 450,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт наполеон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги