Рецепт Свекольник с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник с курицей

Вода 2750 г
Курица, 1 категории (Варка) 500 г
Свекла, сырая 195 г
Масло подсолнечное 40 г
Морковь, красная (Пассерование) 85 г
Уксус 9% 15 г
Лук репчатый (Пассерование) 120 г
Сельдерей (Пассерование) 35 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) 65 г
Перец болгарский, сырой 65 г
Петрушка, сырая 7 г
Укроп 12 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Чеснок, сырой 23 г
Лавровый лист 1 г
Перец молотый красный 1 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.1 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3907 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 7.4% 3167 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 10.4% 2240 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.8% 8111 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.8% 4000 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 9.3% 2492 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.5 мкг 900 мкг 6.7% 15.5% 1488 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.254 мкг ~
бета Каротин 0.321 мг 5 мг 6.4% 14.8% 1558 г
бета Криптоксантин 2.069 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.802 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 3.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.2% 7200 г
Витамин В4, холин 9.97 мг 500 мг 2% 4.6% 5015 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 7% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 14.2% 1653 г
Витамин В9, фолаты 8.579 мкг 400 мкг 2.1% 4.9% 4663 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 5.1% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 3.74 мг 90 мг 4.2% 9.7% 2406 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.554 мг 15 мг 3.7% 8.6% 2708 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 6% 3876 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 6.5% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.7991 мг 20 мг 9% 20.9% 1112 г
Ниацин 0.668 мг ~
Бетаин 6.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.58 мг 2500 мг 4.4% 10.2% 2281 г
Кальций, Ca 12.39 мг 1000 мг 1.2% 2.8% 8071 г
Магний, Mg 8.19 мг 400 мг 2% 4.6% 4884 г
Натрий, Na 103.09 мг 1300 мг 7.9% 18.3% 1261 г
Сера, S 29.08 мг 1000 мг 2.9% 6.7% 3439 г
Фосфор, P 26.5 мг 800 мг 3.3% 7.7% 3019 г
Хлор, Cl 163.61 мг 2300 мг 7.1% 16.5% 1406 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.6 мкг ~
Бор, B 18.9 мкг ~
Ванадий, V 14.57 мкг ~
Железо, Fe 0.377 мг 18 мг 2.1% 4.9% 4775 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 2.1% 11194 г
Кобальт, Co 2.235 мкг 10 мкг 22.4% 52% 447 г
Литий, Li 7.655 мкг ~
Марганец, Mn 0.0645 мг 2 мг 3.2% 7.4% 3101 г
Медь, Cu 36.89 мкг 1000 мкг 3.7% 8.6% 2711 г
Молибден, Mo 1.163 мкг 70 мкг 1.7% 3.9% 6019 г
Никель, Ni 0.784 мкг ~
Рубидий, Rb 65.3 мкг ~
Селен, Se 0.159 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 34591 г
Фтор, F 87.29 мкг 4000 мкг 2.2% 5.1% 4582 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 10.2% 2252 г
Цинк, Zn 0.3506 мг 12 мг 2.9% 6.7% 3423 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.407 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.216 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.388 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 19.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.78 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.221 мг ~
бета Ситостерол 1.956 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.458 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.303 г min 16.8 г 7.8% 18.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.153 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.126 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.991 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 20.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.964 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Свекольник с курицей составляет 43,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.1 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК С КУРИЦЕЙ

Свекольник с курицей богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 22,4 %

Чем полезен Свекольник с курицей

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник с курицей, калорийность 43,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы