Рецепт жаркое с курицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты жаркое с курицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Курица, 1 категории 430 г
Баклажаны 125 г
Лук репчатый 105 г
Картофель 238 г
Вода, из под крана, муниципальная 1000 г
Помидоры (томаты), парниковые 135 г
Базилик, сушеный 5 г
Карри, порошок 5 г
Перец жгучий красный 3 г
Соль морская 4 г
Сахар рафинад 3 г
Способ приготовления

обжарить курицу, отложить ей в кастрюлю, далее обжарить картошку, помидоры, лук и баклажан на сковороде. Обжаренные овощи положить в кастрюль поверх курицы, залить всё это водой, добваить специи( базилик, карри и перец красный, посолить) накрыть крышкой и варить на среднем огне минут 40-50.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "жаркое с курицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.3 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2579 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 8.7% 1767 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 10.9% 1400 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.3% 6844 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.4% 2857 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 5.8% 2607 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.4 мкг 900 мкг 2.4% 3.7% 4206 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 0.328 мкг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.2% 11905 г
бета Криптоксантин 0.117 мкг ~
Ликопин 0.957 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.837 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4.1% 3673 г
Витамин В4, холин 16.66 мг 500 мг 3.3% 5.1% 3001 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 6.7% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 13.2% 1163 г
Витамин В9, фолаты 5.302 мкг 400 мкг 1.3% 2% 7544 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 5.8% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 5.07 мг 90 мг 5.6% 8.6% 1775 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 2.5% 6276 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.231 мкг 50 мкг 4.5% 6.9% 2241 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 6.4% 2400 г
Витамин РР, НЭ 2.9627 мг 20 мг 14.8% 22.7% 675 г
Ниацин 1.843 мг ~
Бетаин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.02 мг 2500 мг 6.3% 9.6% 1592 г
Кальций, Ca 15.64 мг 1000 мг 1.6% 2.5% 6394 г
Магний, Mg 11.89 мг 400 мг 3% 4.6% 3364 г
Натрий, Na 18.58 мг 1300 мг 1.4% 2.1% 6997 г
Сера, S 47.69 мг 1000 мг 4.8% 7.4% 2097 г
Фосфор, P 50.2 мг 800 мг 6.3% 9.6% 1594 г
Хлор, Cl 30.74 мг 2300 мг 1.3% 2% 7482 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.8 мкг ~
Бор, B 37.2 мкг ~
Ванадий, V 17.27 мкг ~
Железо, Fe 0.83 мг 18 мг 4.6% 7% 2169 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 2.3% 6696 г
Кобальт, Co 3.804 мкг 10 мкг 38% 58.2% 263 г
Литий, Li 8.926 мкг ~
Марганец, Mn 0.0922 мг 2 мг 4.6% 7% 2169 г
Медь, Cu 65.02 мкг 1000 мкг 6.5% 10% 1538 г
Молибден, Mo 1.997 мкг 70 мкг 2.9% 4.4% 3505 г
Никель, Ni 1.588 мкг ~
Рубидий, Rb 92.4 мкг ~
Селен, Se 0.111 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 49550 г
Фтор, F 73.96 мкг 4000 мкг 1.8% 2.8% 5408 г
Хром, Cr 3.48 мкг 50 мкг 7% 10.7% 1437 г
Цинк, Zn 0.575 мг 12 мг 4.8% 7.4% 2087 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.819 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.32 г ~
Лизин 0.358 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.323 г ~
Заменимые аминокислоты 0.216 г ~
Аланин 0.262 г ~
Аспарагиновая кислота 0.392 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.303 г ~
Глутаминовая кислота 0.601 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 19.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.76 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.434 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.678 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.835 г min 16.8 г 10.9% 16.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.263 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.533 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.681 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.635 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность жаркое с курицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 65,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.3 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРКОЕ С КУРИЦЕЙ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

жаркое с курицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,8 %, кобальтом - 38 %

Чем полезен жаркое с курицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить жаркое с курицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 65,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления жаркое с курицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы