Рецепт Салат со свеклой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат со свеклой

Свекла отварная по 1-76	380 г
Огурец, парниковый	180 г
Перец сладкий	80 г
Зелёный Горошек	260 г
Сыр, пармезан, тертый	30 г
Укроп, свежий	20 г
Петрушка, сырая	10 г
Майонез «Провансаль»	10 г
Перец черный	2 г
Соль поваренная пищевая	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат со свеклой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	54.5 ккал	1684 ккал	3.2%	5.9%	3090 г
Белки	3.1 г	76 г	4.1%	7.5%	2452 г
Жиры	1.7 г	56 г	3%	5.5%	3294 г
Углеводы	6.8 г	219 г	3.1%	5.7%	3221 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	14.7%	1250 г
Вода	61.5 г	2273 г	2.7%	5%	3696 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	41.4 мкг	900 мкг	4.6%	8.4%	2174 г
Ретинол	0.007 мг	~
альфа Каротин	0.025 мкг	~
бета Каротин	0.185 мг	5 мг	3.7%	6.8%	2703 г
бета Криптоксантин	0.051 мкг	~
Ликопин	0.041 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	57.967 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.023 мг	1.5 мг	1.5%	2.8%	6522 г
Витамин В2, рибофлавин	0.053 мг	1.8 мг	2.9%	5.3%	3396 г
Витамин В4, холин	1.88 мг	500 мг	0.4%	0.7%	26596 г
Витамин В5, пантотеновая	0.071 мг	5 мг	1.4%	2.6%	7042 г
Витамин В6, пиридоксин	0.043 мг	2 мг	2.2%	4%	4651 г
Витамин В9, фолаты	6.537 мкг	400 мкг	1.6%	2.9%	6119 г
Витамин В12, кобаламин	0.07 мкг	3 мкг	2.3%	4.2%	4286 г
Витамин C, аскорбиновая	24.28 мг	90 мг	27%	49.5%	371 г
Витамин D, кальциферол	0.015 мкг	10 мкг	0.2%	0.4%	66667 г
Витамин D3, холекальциферол	0.015 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.44 мг	15 мг	2.9%	5.3%	3409 г
гамма Токоферол	0.019 мг	~
Витамин Н, биотин	0.166 мкг	50 мкг	0.3%	0.6%	30120 г
Витамин К, филлохинон	20.2 мкг	120 мкг	16.8%	30.8%	594 г
Витамин РР, НЭ	0.389 мг	20 мг	1.9%	3.5%	5141 г
Ниацин	0.182 мг	~
Бетаин	0.018 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	210.66 мг	2500 мг	8.4%	15.4%	1187 г
Кальций, Ca	63.52 мг	1000 мг	6.4%	11.7%	1574 г
Магний, Mg	16.65 мг	400 мг	4.2%	7.7%	2402 г
Натрий, Na	193.78 мг	1300 мг	14.9%	27.3%	671 г
Сера, S	0.55 мг	1000 мг	0.1%	0.2%	181818 г
Фосфор, P	52.2 мг	800 мг	6.5%	11.9%	1533 г
Хлор, Cl	183.66 мг	2300 мг	8%	14.7%	1252 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	78.5 мкг	~
Железо, Fe	1.061 мг	18 мг	5.9%	10.8%	1697 г
Кобальт, Co	0.046 мкг	10 мкг	0.5%	0.9%	21739 г
Марганец, Mn	0.0571 мг	2 мг	2.9%	5.3%	3503 г
Медь, Cu	15.41 мкг	1000 мкг	1.5%	2.8%	6489 г
Молибден, Mo	0.338 мкг	70 мкг	0.5%	0.9%	20710 г
Селен, Se	0.611 мкг	55 мкг	1.1%	2%	9002 г
Фтор, F	0.07 мкг	4000 мкг			5714286 г
Цинк, Zn	0.153 мг	12 мг	1.3%	2.4%	7843 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.066 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.053 г	~
Валин	0.084 г	~
Гистидин*	0.036 г	~
Изолейцин	0.067 г	~
Лейцин	0.122 г	~
Лизин	0.099 г	~
Метионин	0.032 г	~
Треонин	0.048 г	~
Триптофан	0.017 г	~
Фенилаланин	0.068 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.044 г	~
Аспарагиновая кислота	0.095 г	~
Глицин	0.029 г	~
Глутаминовая кислота	0.279 г	~
Пролин	0.152 г	~
Серин	0.076 г	~
Тирозин	0.075 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.73 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.24 мг	~
бета Ситостерол	1.333 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.046 г	~
6:0 Капроновая	0.017 г	~
8:0 Каприловая	0.002 г	~
10:0 Каприновая	0.016 г	~
12:0 Лауриновая	0.024 г	~
13:0 Тридекановая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.081 г	~
15:0 Пентадекановая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.276 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.13 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.446 г	min 16.8 г	2.7%	5%
14:1 Миристолеиновая	0.009 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.016 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.41 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.444 г	от 11.2 до 20.6 г	4%	7.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.436 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Салат со свеклой составляет 54,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	54.5 кКал	-%
	Белки	3.1 г	-%
	Жиры	1.7 г	-%
	Углеводы	6.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	61.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СО СВЕКЛОЙ

Салат со свеклой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27 %, витамином K - 16,8 %

Чем полезен Салат со свеклой

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат со свеклой, калорийность 54,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат со свеклой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Радмира

2024-04-09

Калорийность: 1138 кКал

Витамины и минералы: 83%

Интересные блоги

Новые рецепты

Бифштекс из телятины с яйцом

Гратен Дофинуа из репы

Салат овощной с айсбергом, морковью, огурцом и помидорами черри

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе