Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Картофель (Варка без слива) 500 г
Фарш куриный 400 г
Лук репчатый (Варка без слива) 200 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) 70 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 7 г
Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.2 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4296 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 9.4% 2714 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.9% 4308 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.8% 5341 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.7% 3333 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 9.9% 2540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.3 мкг 900 мкг 9.1% 23.2% 1094 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.463 мг 5 мг 9.3% 23.7% 1080 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 6.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 5.9% 4390 г
Витамин В4, холин 9.6 мг 500 мг 1.9% 4.8% 5208 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 12.8% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 18.9% 1351 г
Витамин В9, фолаты 4.093 мкг 400 мкг 1% 2.6% 9773 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 4.6% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 2.62 мг 90 мг 2.9% 7.4% 3435 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 41667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.015 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 1.8% 13514 г
Витамин Н, биотин 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 1% 22727 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.6744 мг 20 мг 8.4% 21.4% 1194 г
Ниацин 0.288 мг ~
Бетаин 1.235 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.05 мг 2500 мг 7.1% 18.1% 1404 г
Кальций, Ca 11.54 мг 1000 мг 1.2% 3.1% 8666 г
Магний, Mg 11.78 мг 400 мг 2.9% 7.4% 3396 г
Натрий, Na 154.7 мг 1300 мг 11.9% 30.4% 840 г
Сера, S 13.08 мг 1000 мг 1.3% 3.3% 7645 г
Фосфор, P 43 мг 800 мг 5.4% 13.8% 1860 г
Хлор, Cl 235.82 мг 2300 мг 10.3% 26.3% 975 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196.9 мкг ~
Бор, B 35.4 мкг ~
Ванадий, V 27.05 мкг ~
Железо, Fe 0.442 мг 18 мг 2.5% 6.4% 4072 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 2.3% 10870 г
Кобальт, Co 1.984 мкг 10 мкг 19.8% 50.5% 504 г
Литий, Li 14.198 мкг ~
Марганец, Mn 0.0593 мг 2 мг 3% 7.7% 3373 г
Медь, Cu 53.03 мкг 1000 мкг 5.3% 13.5% 1886 г
Молибден, Mo 2.614 мкг 70 мкг 3.7% 9.4% 2678 г
Никель, Ni 1.126 мкг ~
Рубидий, Rb 125.3 мкг ~
Селен, Se 2.375 мкг 55 мкг 4.3% 11% 2316 г
Фтор, F 62.16 мкг 4000 мкг 1.6% 4.1% 6435 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 9.9% 2551 г
Цинк, Zn 0.3846 мг 12 мг 3.2% 8.2% 3120 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.688 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.262 г ~
Лизин 0.295 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.286 г ~
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.333 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.538 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.061 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.25 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.321 г min 16.8 г 1.9% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.27 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.131 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.101 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 39,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.2 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,8 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 39,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги