Рецепт Суп с перловкой и чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с перловкой и чечевицей

Вода, водопроводная, питьевая 1878 г
Soup&broth mix перловка и чечевица 100 г
Морковь, красная (Пассерование) 55 г
Лук репчатый (Пассерование) 90 г
Масло подсолнечное 9 г
Томаты рубленные Pelargos 204 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 35 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 8 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с перловкой и чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.3 ккал 1684 ккал 1% 5.8% 9734 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 4% 15200 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 6.4% 9333 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 5.8% 9955 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 23.1% 2500 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 20.8% 2817 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.6 мкг 900 мкг 7.2% 41.6% 1393 г
альфа Каротин 0.7 мкг ~
бета Каротин 0.425 мг 5 мг 8.5% 49.1% 1176 г
бета Криптоксантин 3.928 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.819 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 1.7% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 1.7% 30000 г
Витамин В4, холин 0.35 мг 500 мг 0.1% 0.6% 142857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 2.9% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 4.6% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.944 мкг 400 мкг 0.5% 2.9% 20576 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 5.2% 10588 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 11% 5137 г
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 0.6% 79365 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 30.6% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.0871 мг 20 мг 0.4% 2.3% 22962 г
Ниацин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.72 мг 2500 мг 1% 5.8% 9720 г
Кальций, Ca 8.56 мг 1000 мг 0.9% 5.2% 11682 г
Магний, Mg 3.55 мг 400 мг 0.9% 5.2% 11268 г
Натрий, Na 113.47 мг 1300 мг 8.7% 50.3% 1146 г
Сера, S 3.75 мг 1000 мг 0.4% 2.3% 26667 г
Фосфор, P 6.1 мг 800 мг 0.8% 4.6% 13115 г
Хлор, Cl 167.19 мг 2300 мг 7.3% 42.2% 1376 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.9 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Железо, Fe 0.109 мг 18 мг 0.6% 3.5% 16514 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.6% 78947 г
Кобальт, Co 0.332 мкг 10 мкг 3.3% 19.1% 3012 г
Литий, Li 0.183 мкг ~
Марганец, Mn 0.0241 мг 2 мг 1.2% 6.9% 8299 г
Медь, Cu 20.64 мкг 1000 мкг 2.1% 12.1% 4845 г
Молибден, Mo 0.306 мкг 70 мкг 0.4% 2.3% 22876 г
Никель, Ni 0.15 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 0.084 мкг 55 мкг 0.2% 1.2% 65476 г
Фтор, F 75.84 мкг 4000 мкг 1.9% 11% 5274 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 1.2% 50000 г
Цинк, Zn 0.0689 мг 12 мг 0.6% 3.5% 17417 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.097 мг ~
Стигмастерол 0.058 мг ~
бета Ситостерол 1.039 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.124 г min 16.8 г 0.7% 4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.124 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 15.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.3 г ~

Энергетическая ценность Суп с перловкой и чечевицей составляет 17,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.3 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с перловкой и чечевицей, калорийность 17,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с перловкой и чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты