Рецепт Ролл Кранч с креветкой (СушиЯ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл Кранч с креветкой (СушиЯ)

Креветка, все виды, обжаренная в панировке 32 г
Водоросли Нори 1 г
Огурец, парниковый 8 г
Икра, все виды, сырая 4 г
Рис, белый, клейкий, приготовленный 125 г
Способ приготовления

Порция 170 гр - 8 кусочков. По взвешиванию 1/2 ролла - 100 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл Кранч с креветкой (СушиЯ)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.8 кКал 1684 кКал 7.3% 5.9% 1371 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 6.8% 1206 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.7% 2154 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 6.7% 1217 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.1% 2000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.6% 3157 г
Витамины
Витамин А, РЭ 14.3 мкг 900 мкг 1.6% 1.3% 6294 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 3% 2687 г
Витамин В4, холин 27.31 мг 500 мг 5.5% 4.5% 1831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 4.4% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.8% 4651 г
Витамин В9, фолаты 21.324 мкг 400 мкг 5.3% 4.3% 1876 г
Витамин В12, кобаламин 0.926 мкг 3 мкг 30.9% 25.2% 324 г
Витамин C, аскорбиновая 2.22 мг 90 мг 2.5% 2% 4054 г
Витамин D, кальциферол 0.304 мкг 10 мкг 3% 2.4% 3289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.471 мг 15 мг 3.1% 2.5% 3185 г
Витамин Н, биотин 0.042 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 119048 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.3% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.9152 мг 20 мг 4.6% 3.7% 2185 г
Макроэлементы
Калий, K 78.25 мг 2500 мг 3.1% 2.5% 3195 г
Кальций, Ca 17.05 мг 1000 мг 1.7% 1.4% 5865 г
Магний, Mg 14.1 мг 400 мг 3.5% 2.9% 2837 г
Натрий, Na 74.02 мг 1300 мг 5.7% 4.6% 1756 г
Сера, S 45.52 мг 1000 мг 4.6% 3.7% 2197 г
Фосфор, P 61.9 мг 800 мг 7.7% 6.3% 1292 г
Хлор, Cl 1.18 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 194915 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.445 мг 18 мг 2.5% 2% 4045 г
Йод, I 35.44 мкг 150 мкг 23.6% 19.2% 423 г
Кобальт, Co 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 21277 г
Марганец, Mn 0.2421 мг 2 мг 12.1% 9.9% 826 г
Медь, Cu 96.22 мкг 1000 мкг 9.6% 7.8% 1039 г
Молибден, Mo 0.047 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 148936 г
Селен, Se 12.972 мкг 55 мкг 23.6% 19.2% 424 г
Фтор, F 32.05 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12480 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 17857 г
Цинк, Zn 0.6161 мг 12 мг 5.1% 4.2% 1948 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Ролл Кранч с креветкой (СушиЯ) составляет 122,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.8 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ КРАНЧ С КРЕВЕТКОЙ (СУШИЯ)

Ролл Кранч с креветкой (СушиЯ) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 30,9 %, йодом - 23,6 %, марганцем - 12,1 %, селеном - 23,6 %

Чем полезен Ролл Кранч с креветкой (СушиЯ)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ролл Кранч с креветкой (СушиЯ), калорийность 122,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл Кранч с креветкой (СушиЯ), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы