Рецепт Суп гороховый с говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп гороховый с говядиной
| Вода | 3963 г |
| Масло подсолнечное | 7 г |
| Говядина, лопаточная часть (плечевая) (Варка без слива) | 780 г |
| Горох, зерно (Варка) | 180 г |
| Картофель (Варка без слива) | 580 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Морковь (Припускание) | 110 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с говядиной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.6 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5012 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 13.7% | 2171 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 3.3% | 9333 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 4.8% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 8.9% | 3333 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 11.9% | 2495 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.9 мкг | 900 мкг | 4.4% | 13.1% | 2256 г |
| бета Каротин | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 14.3% | 2092 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6.8% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 5.1% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 17.42 мг | 500 мг | 3.5% | 10.4% | 2870 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 12.2% | 2463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 16.4% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.193 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.4% | 12527 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.442 мкг | 3 мкг | 14.7% | 43.8% | 679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 3.3% | 8738 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.189 мг | 15 мг | 1.3% | 3.9% | 7937 г |
| Витамин Н, биотин | 1.202 мкг | 50 мкг | 2.4% | 7.1% | 4160 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.9% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0988 мг | 20 мг | 5.5% | 16.4% | 1820 г |
| Ниацин | 0.62 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.79 мг | 2500 мг | 4.8% | 14.3% | 2105 г |
| Кальций, Ca | 10.27 мг | 1000 мг | 1% | 3% | 9737 г |
| Кремний, Si | 2.823 мг | 30 мг | 9.4% | 28% | 1063 г |
| Магний, Mg | 10.3 мг | 400 мг | 2.6% | 7.7% | 3883 г |
| Натрий, Na | 6.77 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.5% | 19202 г |
| Сера, S | 45.84 мг | 1000 мг | 4.6% | 13.7% | 2182 г |
| Фосфор, P | 39.8 мг | 800 мг | 5% | 14.9% | 2010 г |
| Хлор, Cl | 21.23 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.7% | 10834 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.559 мг | 18 мг | 3.1% | 9.2% | 3220 г |
| Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 3.6% | 8152 г |
| Кобальт, Co | 2.119 мкг | 10 мкг | 21.2% | 63.1% | 472 г |
| Литий, Li | 8.562 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0888 мг | 2 мг | 4.4% | 13.1% | 2252 г |
| Медь, Cu | 69.82 мкг | 1000 мкг | 7% | 20.8% | 1432 г |
| Молибден, Mo | 5.449 мкг | 70 мкг | 7.8% | 23.2% | 1285 г |
| Никель, Ni | 10.258 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.49 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.7% | 11224 г |
| Стронций, Sr | 2.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.05 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 6.5% | 4492 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 15.8% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 0.6411 мг | 12 мг | 5.3% | 15.8% | 1872 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.942 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.965 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | min 16.8 г | 0.4% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.123 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый с говядиной составляет 33,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 33.6 кКал | -% | |
| Белки | 3.5 г | -% | |
| Жиры | 0.6 г | -% | |
| Углеводы | 3.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 91.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ С ГОВЯДИНОЙ
Суп гороховый с говядиной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 14,7 %, кобальтом - 21,2 %
Чем полезен Суп гороховый с говядиной
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сдобная особа Трюфельный пай
- Торт Наполеон
- Чай черный
- Свинина вяленая Lachsschinken geraeuchert, Classic (TiP)
- вишня владимировна
- Салат из курогрудки, пекинской капусты, грецкого ореха (Смарт)
- Блины мои точный расчет
- йогурт молокія ваніль
- горчица фрпанцузская
- Запеканка с куриной грудкой и вермишелью
- Амла засахаренная
- Суп гороховый с копеностями
- запеканка картофель с мясом
- чай ройбуш
- Вареники с клубникой от Ильиной
- Консервы Кролик (Тема) =100г
- салат капуста как в столовой
- Плов с куриным мясом и постной свининой
- селедка под шубой
- Омлет белковый
- покровський хліб
- Хлеб ржаной с отрубями ЕЛИЗАВЕТА
- Панкейк
- Sporty fitness печенье (клубника)
- Йогурт классический 3,5%
- каша 5 злаков
- Печенье протеиновое
- Салат из капусты с огурцом
- каша гречневая
- Творог с огурцом
- Конфеты жевательные Мамба малина
- Салат из редьки
- Гаспачо (К)
- Конфета Рэд
- овощи с фасолью
- творог домашкий
- Салат из зелёного лука
- Зефир
- Котлеты из куриного филе с овощами
- kari
- котлета домашняя
- салат из морской капусты
- Мясные чипсы
- Котлета картофельная
- Паста из тунца с хебцами (К)
- витаминная поляна
- котлеты домашние
- Гречка с тушенкой
- Салат из свеклы и чеснока
- Судак тушенный в томатном соусе с овощами (К)
- Ермолино Блинчики Лакомка с творогом
- Творог 5%
- Картофельная запеканка с фаршем
- Тушенный куриный окорочк
- Салат из капусты и моркови с маслом
- фанта мандариновая
- Салат из огурца и помидора заправленный сметаной
- Конина вяленая
- Овощи по-китайски
- Хлебцы
- Рагу ОВОЩНОЕ без КАРТОШКИ
- Коктейль 1
- Куриное филе с соусом чили (К)
- Салат из квашеной капуств
- Пирог заливной "Нежный"
- Свинина тушеная
- Филе с корейской морковкой
- Индейка запеченная с яблоками
- Треска в сливках
- Запеканка в мультиварке
- Карамель в шоколаде Варенька, Конфил
- Салат с ароматными травами (К)
- Пудинг шоколадный
- Филе судака с прованскими травами
- Булочки кукурузные
- говядина тушеная
- сок бодрый цитрус
- Пикша отварная
- Напиток "сыворотка+сок" со вкусом апельсина и манго
- Хек в духовке
- Творог со свежими фруктами и хлебцами (К)
- Рожки
- Запеканка творожная в мультиварке
- Крем-суп тыквенный (К)
- Капуста тушёная с рисом и куриным филе
- Куриное филе тушенное с овощами
- Макароны
- Кекс из картофеля с какао
- Хек запеченный гриль
- Багет пшенично-ржаной
- Курага с грецким орехом в шоколадной глазури
- Брокколи в духовке под шубой
- Брокколи мороженное
- Запеканка из кабачка с треской
- Тунец в собственном соку Морская коллекция
- Хлеб (для бутер) с кабачком , сыром и нутом .
- Ленивые вареники
- Горошница
- Окорок Юбилейный
- Творог Беллакт 6%
Метки: Как приготовить Суп гороховый с говядиной, калорийность 33,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый с говядиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
