Калорийность Сухари. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сухари".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 330 ккал 1684 ккал 19.6% 5.9% 510 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 4.5% 679 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 0.8% 4000 г
Углеводы 67.5 г 219 г 30.8% 9.3% 324 г
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 7.7% 392 г
Вода 12 г 2273 г 0.5% 0.2% 18942 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.23 мг 1.5 мг 15.3% 4.6% 652 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 1.3% 2250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.9 мг 15 мг 12.7% 3.8% 789 г
Витамин РР, НЭ 4.4 мг 20 мг 22% 6.7% 455 г
Ниацин 2.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190 мг 2500 мг 7.6% 2.3% 1316 г
Кальций, Ca 31 мг 1000 мг 3.1% 0.9% 3226 г
Магний, Mg 47 мг 400 мг 11.8% 3.6% 851 г
Натрий, Na 534 мг 1300 мг 41.1% 12.5% 243 г
Фосфор, P 124 мг 800 мг 15.5% 4.7% 645 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1500 мкг ~
Железо, Fe 3.3 мг 18 мг 18.3% 5.5% 545 г
Олово, Sn 35 мкг ~
Стронций, Sr 200 мкг ~
Титан, Ti 45 мкг ~
Цирконий, Zr 25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 65 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сухари составляет 330 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 330 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 67.5 г -%
Пищевые волокна 5.1 г -%
Вода 12 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУХАРИ

Сухари богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,3 %, витамином E - 12,7 %, витамином PP - 22 %, магнием - 11,8 %, фосфором - 15,5 %, железом - 18,3 %

Чем полезен Сухари

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Сухари калорийность 330 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Сухари, калории, нутриенты, полезные свойства Сухари
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы