Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Картофель (Варка без слива) | 262 г |
Соль поваренная пищевая | 21 г |
Вода | 2400 г |
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) | 120 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 49 г |
Перец черный молотый | 1 г |
Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 11 г |
Свекла | 220 г |
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) | 20 г |
Говядина, тазобедренная часть(наружный кусок) (Варка без слива) | 150 г |
Аджика | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 20.7 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.8% | 8135 г |
Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 8.7% | 5429 г |
Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.9% | 28000 г |
Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 7.2% | 6636 г |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 12.1% | 4000 г |
Вода | 93.5 г | 2273 г | 4.1% | 19.8% | 2431 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 90.3 мкг | 900 мкг | 10% | 48.3% | 997 г |
Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 48.8% | 990 г |
бета Криптоксантин | 0.017 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.002 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.073 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 5.8% | 8333 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 5.3% | 9000 г |
Витамин В4, холин | 5.02 мг | 500 мг | 1% | 4.8% | 9960 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 9.2% | 5376 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 17.4% | 2817 г |
Витамин В9, фолаты | 4.181 мкг | 400 мкг | 1% | 4.8% | 9567 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 26.1% | 1863 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.45 мг | 90 мг | 1.6% | 7.7% | 6207 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.086 мг | 15 мг | 0.6% | 2.9% | 17442 г |
гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.275 мкг | 50 мкг | 0.6% | 2.9% | 18182 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 2.9% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4931 мг | 20 мг | 2.5% | 12.1% | 4056 г |
Ниацин | 0.314 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 92.45 мг | 2500 мг | 3.7% | 17.9% | 2704 г |
Кальций, Ca | 11.56 мг | 1000 мг | 1.2% | 5.8% | 8651 г |
Магний, Mg | 7.65 мг | 400 мг | 1.9% | 9.2% | 5229 г |
Натрий, Na | 315.19 мг | 1300 мг | 24.2% | 116.9% | 412 г |
Сера, S | 19.08 мг | 1000 мг | 1.9% | 9.2% | 5241 г |
Фосфор, P | 19 мг | 800 мг | 2.4% | 11.6% | 4211 г |
Хлор, Cl | 461.23 мг | 2300 мг | 20.1% | 97.1% | 499 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 101.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 13.94 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.298 мг | 18 мг | 1.7% | 8.2% | 6040 г |
Йод, I | 1.02 мкг | 150 мкг | 0.7% | 3.4% | 14706 г |
Кобальт, Co | 1.287 мкг | 10 мкг | 12.9% | 62.3% | 777 г |
Литий, Li | 7.462 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0499 мг | 2 мг | 2.5% | 12.1% | 4008 г |
Медь, Cu | 40.83 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 19.8% | 2449 г |
Молибден, Mo | 2.443 мкг | 70 мкг | 3.5% | 16.9% | 2865 г |
Никель, Ni | 1.04 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.06 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 55.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.168 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.4% | 32738 г |
Фтор, F | 92.54 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 11.1% | 4322 г |
Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 14% | 3497 г |
Цинк, Zn | 0.2607 мг | 12 мг | 2.2% | 10.6% | 4603 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.462 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
Валин | 0.016 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
Лизин | 0.018 г | ~ | |||
Метионин | 0.004 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Треонин | 0.013 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
Аланин | 0.015 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
Глицин | 0.012 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.055 г | ~ | |||
Пролин | 0.012 г | ~ | |||
Серин | 0.016 г | ~ | |||
Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.033 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.5% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ составляет 20,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 20.7 кКал | -% | |
Белки | 1.4 г | -% | |
Жиры | 0.2 г | -% | |
Углеводы | 3.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
Вода | 93.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|