Рецепт Гречка с горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с горошком

Зелёный горошек замороженный 100 г
Лук репчатый (Припускание) 20 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1892 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 7.9% 1434 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.5% 8000 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 9.3% 1203 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 10.7% 1053 г
Вода 39.6 г 2273 г 1.7% 1.9% 5740 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.6% 7200 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 4% 2817 г
Витамин В9, фолаты 5.609 мкг 400 мкг 1.4% 1.6% 7131 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.4% 26471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 1% 10870 г
Витамин Н, биотин 0.087 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 57471 г
Витамин РР, НЭ 0.8802 мг 20 мг 4.4% 4.9% 2272 г
Ниацин 0.544 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.6 мг 2500 мг 2.9% 3.3% 3492 г
Кальций, Ca 7.44 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 13441 г
Кремний, Si 11.986 мг 30 мг 40% 44.9% 250 г
Магний, Mg 30.69 мг 400 мг 7.7% 8.7% 1303 г
Натрий, Na 1.12 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 116071 г
Сера, S 19.68 мг 1000 мг 2% 2.2% 5081 г
Фосфор, P 48.7 мг 800 мг 6.1% 6.9% 1643 г
Хлор, Cl 7.81 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 29449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.8 мкг ~
Бор, B 76.2 мкг ~
Железо, Fe 1.048 мг 18 мг 5.8% 6.5% 1718 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 19231 г
Кобальт, Co 0.944 мкг 10 мкг 9.4% 10.6% 1059 г
Марганец, Mn 0.2537 мг 2 мг 12.7% 14.3% 788 г
Медь, Cu 103.66 мкг 1000 мкг 10.4% 11.7% 965 г
Молибден, Mo 5.091 мкг 70 мкг 7.3% 8.2% 1375 г
Никель, Ni 1.786 мкг ~
Рубидий, Rb 46.2 мкг ~
Селен, Se 1.228 мкг 55 мкг 2.2% 2.5% 4479 г
Титан, Ti 4.88 мкг ~
Фтор, F 41.65 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 9604 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1.8% 6410 г
Цинк, Zn 0.3859 мг 12 мг 3.2% 3.6% 3110 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Гречка с горошком составляет 89 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 39.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА С ГОРОШКОМ

Гречка с горошком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 40 %, марганцем - 12,7 %

Чем полезен Гречка с горошком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка с горошком, калорийность 89 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы