Рецепт салат из свеклы с черносливом и арахисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из свеклы с черносливом и арахисом

Свекла (Варка в кожуре)	500 г
Чернослив (слива сушеная)	70 г
Арахис	30 г
Чеснок луковица	15 г
Майонез «Провансаль»	60 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из свеклы с черносливом и арахисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	163.7 ккал	1684 ккал	9.7%	5.9%	1029 г
Белки	3.4 г	76 г	4.5%	2.7%	2235 г
Жиры	9.5 г	56 г	17%	10.4%	589 г
Углеводы	15.8 г	219 г	7.2%	4.4%	1386 г
Пищевые волокна	3.7 г	20 г	18.5%	11.3%	541 г
Вода	65.2 г	2273 г	2.9%	1.8%	3486 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	2.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	5 мкг	900 мкг	0.6%	0.4%	18000 г
Ретинол	0.002 мг	~
бета Каротин	0.016 мг	5 мг	0.3%	0.2%	31250 г
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	2.4%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.058 мг	1.8 мг	3.2%	2%	3103 г
Витамин В4, холин	4.84 мг	500 мг	1%	0.6%	10331 г
Витамин В5, пантотеновая	0.212 мг	5 мг	4.2%	2.6%	2358 г
Витамин В6, пиридоксин	0.096 мг	2 мг	4.8%	2.9%	2083 г
Витамин В9, фолаты	23.904 мкг	400 мкг	6%	3.7%	1673 г
Витамин C, аскорбиновая	6.99 мг	90 мг	7.8%	4.8%	1288 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.971 мг	15 мг	26.5%	16.2%	378 г
Витамин РР, НЭ	1.6456 мг	20 мг	8.2%	5%	1215 г
Ниацин	1.073 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	383.21 мг	2500 мг	15.3%	9.3%	652 г
Кальций, Ca	55.61 мг	1000 мг	5.6%	3.4%	1798 г
Магний, Mg	42.03 мг	400 мг	10.5%	6.4%	952 г
Натрий, Na	426.08 мг	1300 мг	32.8%	20%	305 г
Сера, S	7.65 мг	1000 мг	0.8%	0.5%	13072 г
Фосфор, P	72 мг	800 мг	9%	5.5%	1111 г
Хлор, Cl	557.22 мг	2300 мг	24.2%	14.8%	413 г
Микроэлементы
Бор, B	243.5 мкг	~
Ванадий, V	60.87 мкг	~
Железо, Fe	1.963 мг	18 мг	10.9%	6.7%	917 г
Йод, I	6.32 мкг	150 мкг	4.2%	2.6%	2373 г
Кобальт, Co	2.104 мкг	10 мкг	21%	12.8%	475 г
Марганец, Mn	0.6981 мг	2 мг	34.9%	21.3%	286 г
Медь, Cu	187.17 мкг	1000 мкг	18.7%	11.4%	534 г
Молибден, Mo	9.652 мкг	70 мкг	13.8%	8.4%	725 г
Никель, Ni	12.174 мкг	~
Рубидий, Rb	393.9 мкг	~
Селен, Se	0.746 мкг	55 мкг	1.4%	0.9%	7373 г
Фтор, F	17.39 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	23002 г
Хром, Cr	17.39 мкг	50 мкг	34.8%	21.3%	288 г
Цинк, Zn	0.5763 мг	12 мг	4.8%	2.9%	2082 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.133 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	14.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	7.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.748 г	~
Аргинин*	0.219 г	~
Валин	0.111 г	~
Гистидин*	0.045 г	~
Изолейцин	0.099 г	~
Лейцин	0.15 г	~
Лизин	0.129 г	~
Метионин	0.032 г	~
Метионин + Цистеин	0.067 г	~
Треонин	0.085 г	~
Триптофан	0.026 г	~
Фенилаланин	0.109 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.212 г	~
Заменимые аминокислоты	1.747 г	~
Аланин	0.091 г	~
Аспарагиновая кислота	0.424 г	~
Глицин	0.112 г	~
Глутаминовая кислота	0.501 г	~
Пролин	0.103 г	~
Серин	0.124 г	~
Тирозин	0.098 г	~
Цистеин	0.03 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	10.43 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	20.348 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.718 г	~
18:0 Стеариновая	0.369 г	~
20:0 Арахиновая	0.057 г	~
22:0 Бегеновая	0.105 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.71 г	min 16.8 г	16.1%	9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.669 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.026 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.891 г	от 11.2 до 20.6 г	43.7%	26.7%
18:2 Линолевая (ud)	4.877 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность салат из свеклы с черносливом и арахисом составляет 163,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	163.7 кКал	-%
	Белки	3.4 г	-%
	Жиры	9.5 г	-%
	Углеводы	15.8 г	-%
	Пищевые волокна	3.7 г	-%
	Вода	65.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ И АРАХИСОМ

салат из свеклы с черносливом и арахисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 26,5 %, калием - 15,3 %, хлором - 24,2 %, кобальтом - 21 %, марганцем - 34,9 %, медью - 18,7 %, молибденом - 13,8 %, хромом - 34,8 %

Чем полезен салат из свеклы с черносливом и арахисом

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить салат из свеклы с черносливом и арахисом, калорийность 163,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из свеклы с черносливом и арахисом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Импровизация на пирожки с яйцом и луком

Автор Mandarinka Masha

Тыква запечённая со специями

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе