Рецепт овощной салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощной салат с авокадо

Укроп 11 г
Огурец, парниковый 142 г
Помидоры (томаты), парниковые 264 г
Авокадо 147 г
Масло оливковое 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Салат 22 г
Сельдерей 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощной салат с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.5 кКал 1684 кКал 4.1% 5.9% 2423 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.9% 7600 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 15.4% 933 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.6% 9522 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 14.4% 1000 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 5.5% 2625 г
Зола 1.562 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.9 мкг 900 мкг 17.2% 24.7% 581 г
бета Каротин 0.934 мг 5 мг 18.7% 26.9% 535 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 4.7% 3000 г
Витамин В4, холин 7.09 мг 500 мг 1.4% 2% 7052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.44 мг 5 мг 8.8% 12.7% 1136 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 8.5% 1695 г
Витамин В9, фолаты 26.525 мкг 400 мкг 6.6% 9.5% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 18.11 мг 90 мг 20.1% 28.9% 497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.624 мг 15 мг 4.2% 6% 2404 г
Витамин Н, биотин 0.652 мкг 50 мкг 1.3% 1.9% 7669 г
Витамин К, филлохинон 16 мкг 120 мкг 13.3% 19.1% 750 г
Витамин РР, НЭ 0.7636 мг 20 мг 3.8% 5.5% 2619 г
Ниацин 0.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.27 мг 2500 мг 12.1% 17.4% 830 г
Кальций, Ca 27.08 мг 1000 мг 2.7% 3.9% 3693 г
Магний, Mg 25.55 мг 400 мг 6.4% 9.2% 1566 г
Натрий, Na 310.46 мг 1300 мг 23.9% 34.4% 419 г
Сера, S 6.26 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 15974 г
Фосфор, P 43.4 мг 800 мг 5.4% 7.8% 1843 г
Хлор, Cl 445.61 мг 2300 мг 19.4% 27.9% 516 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.2 мкг ~
Бор, B 45.7 мкг ~
Ванадий, V 5.3 мкг ~
Железо, Fe 0.652 мг 18 мг 3.6% 5.2% 2761 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 1% 15000 г
Кобальт, Co 2.475 мкг 10 мкг 24.8% 35.7% 404 г
Литий, Li 1.246 мкг ~
Марганец, Mn 0.1127 мг 2 мг 5.6% 8.1% 1775 г
Медь, Cu 88.63 мкг 1000 мкг 8.9% 12.8% 1128 г
Молибден, Mo 3.677 мкг 70 мкг 5.3% 7.6% 1904 г
Никель, Ni 5.017 мкг ~
Рубидий, Rb 62 мкг ~
Селен, Se 0.312 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 17628 г
Фтор, F 9.81 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 40775 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 5.6% 2551 г
Цинк, Zn 0.2349 мг 12 мг 2% 2.9% 5109 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.833 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.365 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.895 г min 16.8 г 11.3% 16.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.839 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.343 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 4.5%
18:2 Линолевая 0.34 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.2%

Энергетическая ценность овощной салат с авокадо составляет 69,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ С АВОКАДО

овощной салат с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, бэта-каротином - 18,7 %, витамином C - 20,1 %, витамином K - 13,3 %, калием - 12,1 %, хлором - 19,4 %, кобальтом - 24,8 %

Чем полезен овощной салат с авокадо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощной салат с авокадо, калорийность 69,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощной салат с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги