Рецепт Цикорий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цикорий

Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 75 г
Вода 200 г
Цикорий Растворимый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цикорий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.8 ккал 1684 ккал 1% 6% 10024 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 7.7% 7600 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 4.2% 14000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 6.5% 9125 г
Вода 95.5 г 2273 г 4.2% 25% 2380 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 1.8% 33333 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 4.2% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 13.1% 4500 г
Витамин В4, холин 6.32 мг 500 мг 1.3% 7.7% 7911 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 11.9% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 4.2% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.339 мкг 400 мкг 0.3% 1.8% 29873 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 21.4% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 2.4% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.6% 76923 г
Витамин Н, биотин 0.857 мкг 50 мкг 1.7% 10.1% 5834 г
Витамин РР, НЭ 0.2143 мг 20 мг 1.1% 6.5% 9333 г
Ниацин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.11 мг 2500 мг 1.6% 9.5% 6392 г
Кальций, Ca 35.36 мг 1000 мг 3.5% 20.8% 2828 г
Магний, Mg 4.46 мг 400 мг 1.1% 6.5% 8969 г
Натрий, Na 14.04 мг 1300 мг 1.1% 6.5% 9259 г
Сера, S 8.48 мг 1000 мг 0.8% 4.8% 11792 г
Фосфор, P 24.1 мг 800 мг 3% 17.9% 3320 г
Хлор, Cl 30.46 мг 2300 мг 1.3% 7.7% 7551 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.4 мкг ~
Железо, Fe 0.028 мг 18 мг 0.2% 1.2% 64286 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 9.5% 6224 г
Кобальт, Co 0.214 мкг 10 мкг 2.1% 12.5% 4673 г
Марганец, Mn 0.0028 мг 2 мг 0.1% 0.6% 71429 г
Медь, Cu 3.64 мкг 1000 мкг 0.4% 2.4% 27473 г
Молибден, Mo 1.339 мкг 70 мкг 1.9% 11.3% 5228 г
Олово, Sn 3.48 мкг ~
Селен, Se 0.536 мкг 55 мкг 1% 6% 10261 г
Стронций, Sr 4.55 мкг ~
Фтор, F 76.79 мкг 4000 мкг 1.9% 11.3% 5209 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 6.5% 9259 г
Цинк, Zn 0.1071 мг 12 мг 0.9% 5.4% 11204 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Цикорий составляет 16,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 95.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цикорий, калорийность 16,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цикорий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы