Рецепт блины ржано-пшеничные дрожжевые постные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блины ржано-пшеничные дрожжевые постные

Пшеничная мука, высшего сорта 104 г
Ржаная мука, сеяная 102 г
Вода 507 г
дрожжи 2 г
Масло подсолнечное 23 г
Сахар песок 15 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины ржано-пшеничные дрожжевые постные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.7 кКал 1684 кКал 7.6% 6% 1319 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2.6% 3040 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.6% 1400 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 7.3% 1074 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7.4% 1053 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.4% 3247 г
Зола 1.192 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.5% 16364 г
Витамин В4, холин 7.06 мг 500 мг 1.4% 1.1% 7082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.4% 5556 г
Витамин В9, фолаты 8.34 мкг 400 мкг 2.1% 1.6% 4796 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.958 мг 15 мг 13.1% 10.3% 766 г
Витамин Н, биотин 0.538 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 9294 г
Витамин РР, НЭ 0.7668 мг 20 мг 3.8% 3% 2608 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.35 мг 2500 мг 1.7% 1.3% 5767 г
Кальций, Ca 11.85 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8439 г
Кремний, Si 0.543 мг 30 мг 1.8% 1.4% 5525 г
Магний, Mg 6.39 мг 400 мг 1.6% 1.3% 6260 г
Натрий, Na 405.44 мг 1300 мг 31.2% 24.4% 321 г
Сера, S 18.97 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5271 г
Фосфор, P 29.7 мг 800 мг 3.7% 2.9% 2694 г
Хлор, Cl 627.04 мг 2300 мг 27.3% 21.4% 367 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.9 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 12.22 мкг ~
Железо, Fe 0.586 мг 18 мг 3.3% 2.6% 3072 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.374 мкг 10 мкг 3.7% 2.9% 2674 г
Марганец, Mn 0.1876 мг 2 мг 9.4% 7.4% 1066 г
Медь, Cu 31.45 мкг 1000 мкг 3.1% 2.4% 3180 г
Молибден, Mo 3.312 мкг 70 мкг 4.7% 3.7% 2114 г
Никель, Ni 0.299 мкг ~
Олово, Sn 0.71 мкг ~
Селен, Se 0.815 мкг 55 мкг 1.5% 1.2% 6748 г
Титан, Ti 1.49 мкг ~
Фтор, F 69.17 мкг 4000 мкг 1.7% 1.3% 5783 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16667 г
Цинк, Zn 0.2651 мг 12 мг 2.2% 1.7% 4527 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.914 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.236 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.311 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.245 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.89 г min 16.8 г 5.3% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.885 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.274 г от 11.2 до 20.6 г 20.3% 15.9%
18:2 Линолевая 2.264 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%

Энергетическая ценность блины ржано-пшеничные дрожжевые постные составляет 127,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.7 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 20.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЕ ДРОЖЖЕВЫЕ ПОСТНЫЕ

блины ржано-пшеничные дрожжевые постные богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,1 %, хлором - 27,3 %

Чем полезен блины ржано-пшеничные дрожжевые постные

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блины ржано-пшеничные дрожжевые постные, калорийность 127,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины ржано-пшеничные дрожжевые постные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты