Лера

Лера 12.08.2026 14:11

Дневник питания за 12.08.2026

Всем привет и здравствуйте!
Сегодня эксперименты. Сырники с семенами Чиа и псиллиумом.
Чиа классно хрустит 🤣
Псиллиум есть и есть, не заметила разницы. Странно что его нет в основной базе данных. Сахара очень мало вообще не сладко. 1 ст ложка без верха на такой объем ни о чем. Ситуацию спас карат шоколадный. Ну а что. Он у меня есть, значит его надо есть) в целом, получилось вкусно.

Муку цельнозеоновую нашла пшеничную во вкусвилл. Думаю это тоже не плохой вариант.
Ещё видела там муку из зелёной гречки 🤓 интересно что из неё пекут 🤨

Вечером кабачковые оладьи буду готовить. Рецепт корректировать.
Жиров в рационе мало. Специально добавляю что - то. Поэтому если на выпечку уйдет больше масла чем планирую, ничего страшного я считаю. Ну посмотрим... И муку прикуплю какую- нибудь для кабачков. Лежат ждут своего часа аж 3 штуки. Надо их по тихонечку подъедать.

Завтрак

Сырники с рисовой

214 г · б 34.7 · ж 14.6 · у 25

377.9

ккал

Вода

300 г · б 0 · ж 0 · у 0

ккал

Кофе растворимый с цикорием, приготовленный на воде

300 г · б 0.3 · ж 0 · у 2.3

ккал

Десертный Шоколадный

27 г · б 1.7 · ж 4.1 · у 7

72.1

ккал

Ежевика

62 г · б 0.9 · ж 0.3 · у 2.7

21.1

ккал

Итого 480 ккал · Б 37 · Ж 19 · У 37

Обед

Уха форель

303 г · б 19.4 · ж 4.8 · у 16.7

191.2

ккал

Ржаные отруби

10 г · б 1.2 · ж 0.3 · у 0.9

11.4

ккал

Шарлотка дача

100 г · б 4.4 · ж 3 · у 32.2

175

ккал

Чай, травяной, ромашковый, заваренный

300 г · б 0 · ж 0 · у 0.6

ккал

Итого 380 ккал · Б 25 · Ж 8 · У 50

Дневной перекус

Миндаль

10 г · б 1.9 · ж 5.4 · у 1.3

60.9

ккал

Итого 60 ккал · Б 1 · Ж 5 · У 1

Ужин

Халва подсолнечная ванильная

15 г · б 1.7 · ж 4.5 · у 8.1

77.4

ккал

Чай, травяной, ромашковый, заваренный

300 г · б 0 · ж 0 · у 0.6

ккал

Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI

100 г · б 8.2 · ж 4 · у 2.4

ккал

Кабачок оладьи

200 г · б 5.2 · ж 8.4 · у 15.6

160.8

ккал

Чеснок

5 г · б 0.3 · ж 0 · у 1.5

7.5

ккал

Укроп

2 г · б 0.1 · ж 0 · у 0.1

0.8

ккал

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью

48 г · б 1.3 · ж 0.1 · у 13.3

62.4

ккал

Скумбрия атлантическая

80 г · б 14.4 · ж 10.6 · у 0

152.8

ккал

Итого 546 ккал · Б 31 · Ж 27 · У 41

Итого за день 1468 ккал · Б 95 · Ж 60 · У 130

Макронутриенты

Калории
1468.3

min 1343 1427

103%

Белки
95.7

111%

Жиры
60.1

95.4%

Углеводы
130.4

130

100%

Вода
2045

от 1877 до 2816

100%

Клетчатка
16.2

от 20 до 25

81%

Витамины и минералы

Рейтинг

125%

b-car

88.1%

В1

56.9%

58.8%

Холин

60.3%

76.9%

89.1%

25.8%

B12

486%

69.2%

97.1%

68.6%

49.1%

вит.К

32.6%

123%

Калий

68.2%

54.1%

321%

74.5%

104%

137%

63.5%

89.2%

44.3%

341%

165%

105%

70.8%

149%

47.7%

155%

43.1%

Энергетический баланс

Приход

1468 ккал

Расход

1877 ккал

Итого

-409 ккал

Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания

Алин@

12.08.2026 09:58

В кабачковую смесь на оладьи добавляю овсянную муку, мне нравится🙂🌹

Ответить

Лера

12.08.2026 11:58

Алин@, спасибо 😊

Ответить

Sonya

12.08.2026 12:00

Кайф! Добро пожаловать в чиа-псиллиум клуб!

Мне ещё выпечка с чиа немного напоминает булочки с маком ..) потому что мак тоже хрустит и вкус ореховый, вот.

Ответить

Лера

12.08.2026 12:02

Sonya, ой, точно ! 😃😃😃

Ответить

ната М

12.08.2026 15:28

Кабачковые оладьи можно вообще без муки печь, если яиц побольше добавить. чем больше яиц добавляем, тем больше муки не добавляем. я на 1 кг кабачков добавляю 2 столовых ложки муки и 10 яиц. вкусно получается и мука вообще не чувствуется только нежный вкус кабачков. если молодые - вообще во рту все тает

Ответить

Лера

12.08.2026 17:35

ната М, ого! Ничего себе!!! Я такой рецепт ни разу не встречала. Получается высоко белковые оладьи😁

Ответить